Bacem tahu tempe ayam. Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem. Bebikin baceman sekalian habisin stok kulkas, biar besok bisa belanja di kang sayur.
Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya.
Tempe bacem bisa dimasak dengan atau tanpa digoreng.
Jika ingin lauk berkuah, olah saja tempe bacem berkuah manis dari kecap yang menyatu dengan bumbunya.
Anda bisa punya Bacem tahu tempe ayam menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bacem tahu tempe ayam
- Anda perlu 1 papan dari tempe.
- Ini 4 potong dari tahu.
- Ini 5 potong dari sayap ayam.
- Anda perlu 1 buah dari Gula merah (yg bntuk tabung).
- Ini dari Bawang merah+ Bawang putih Blender (Stok bumbu halus d kulkas).
- Persiapkan 2 buah dari kemiri.
- Persiapkan dari daun salam.
- Persiapkan dari daun jeruk.
- Ini dari lengkuas.
- Persiapkan dari serai.
- Persiapkan dari kecap manis.
- Anda perlu dari kaldu jamur.
Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Resep Ayam Bacem Spesial Bumbu Jawa, Cara memasak ayam bacem mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa.
Bacem tahu tempe ayam instruksi
- Rebus ayam.. dan kukus tahu tempe nya terlebih dahulu.
- Haluskan semua bumbu kcuali lengkuas serai dan dedaunan lalu tumis sebentar.. kemudian tambahkan air...
- Beri gula merah.. kaldu jamur merica. cek rasa.. setelah itu msukkn ayam tahu tempe...
- Tunggu hingga air asat setelah itu tiriskan...
- Goreng hingga agak kering (kalao kami suka yg agak2 gosong biar ndak terlalu berminyak) matang dan sajikaaan.
Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe mempunyai kandungan gizi yang tidak kalah lengkap. Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem. Mungkin kamu lebih akrab dengan pilihan tempe atau tahu bacem. Rasanya manis, meresap nikmatnya hingga ke dalam, dan cocok dimakan begitu saja bersama nasi hangat.
