Resep: Sedap 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos

🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih Resep Ayam Goreng Lengkuas - By @linagui.kitchen. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Sebenarnya cara membuat ayam goreng lengkuas ini mirip dengan ayam kalasan, ayam bumbu kuning ataupun resep lainnya.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Parut laos/lengkuas, kemudian campurkan dengan bumbu yang telah dihaluskan Masukkan ayam, bumbu dan air, ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresap, api jangan terlalu besar dan Setelah air menyusut, goreng ayam dengan api sedang agar bumbu/laosnya tidak gampang gosong. Agar ayam goreng lengkuas maupun ayam berbumbu lainnya matang sempurna dan rasanya nikmat hingga tulang, beberapa trik ini bisa kamu coba. Anda bisa masak 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos

1. Persiapkan 1 kg dari daging ayam, potong jadi 10.
2. Persiapkan 250 gr dari lengkuas muda.
3. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
4. Ini 2 lembar dari daun jeruk.
5. Persiapkan secukupnya dari garam.
6. Persiapkan secukupnya dari gula.
7. Ini secukupnya dari kaldu bubuk (tambahan dari saya).
8. Ini 1 liter dari air untuk merebus.
9. Anda perlu secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
10. Persiapkan dari bumbu yang dihaluskan :.
11. Ini 8 butir dari bawang merah.
12. Persiapkan 6 siung dari bawang.
13. Anda perlu 2 ruas jari dari jahe.
14. Persiapkan 2 ruas jari dari kunyit.

Jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, resep ayam goreng bumbu lengkuas atau laos ini bisa banget dicoba. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!

🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis, biarkan 10 menit, kemudian bilas dengan air bersih, tiriskan. Haluskan bahan bumbu halus. Parut lengkuas, sisihkan..
2. Rebus ayam dengan air, masukkan bumbu yang dihaluskan, garam, gula, kaldu bubuk, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga air menyusut..
3. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Kemudian goreng semua endapan lengkuasnya. (goreng secara terpisah biar parutan lengkuas tidak gosong)..
4. Sajikan bersama nasi hangat dan sambal, maknyuuuuss😍..

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger. Joss Chicken - Kentaki & Ayam Laos. Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare.