Resep: Gurih Ayam goreng lengkuas

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.

Ayam goreng lengkuas Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Anda bisa masak Ayam goreng lengkuas menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam goreng lengkuas

  1. Ini 500 gr dari ayam.
  2. Persiapkan 80 gr dari lengkuas (1 bonggol besar).
  3. Anda perlu 2 lbr dari daun salam.
  4. Anda perlu 2 lbr dari daun jeruk.
  5. Anda perlu 1 batang dari serai.
  6. Persiapkan 2 sdm dari garam.
  7. Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
  8. Anda perlu 700 ml dari air.
  9. Anda perlu dari Bumbu halus.
  10. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  11. Anda perlu 2 siung dari bawang merah.
  12. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
  13. Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
  14. Persiapkan 2 buah dari kemiri.
  15. Ini 1 ruas dari kunyit.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.

Ayam goreng lengkuas langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam, uleg bumbu, parut lengkuas. Sisihkan.
  2. Didihkan air, masukkan daun salam, daun, jeruk, serai geprek, garam, kaldu. Kemudian ayam dan parutan lengkuas. Ungkep. Biarkan bumbu meresap.
  3. Angkat ayam. Saring bumbunya.
  4. Goreng ayam beserta bumbunya hingga keemasan. Angkat. Siap disajikan.

Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes.