Resep: Enak Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Anda bisa masak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Goreng Lengkuas

1. Ini 1 kg dari ayam (me: ½ kg).
2. Ini 5 lbr dari daun salam (me: skip).
3. Persiapkan 3 lbr dari daun jeruk.
4. Anda perlu 1 sdm dari lada bubuk.
5. Anda perlu 2 btg dari sere (me: 1 btg).
6. Anda perlu 3 btg dari lengkuas ukuran besar (me: 1 btg).
7. Anda perlu 1/2 sdt dari garam, kaldu bubuk.
8. Ini 1/4 sdt dari gula.
9. Anda perlu 200 ml dari minyak untuk menggoreng.
10. Persiapkan dari Bumbu halus.
11. Ini 5 siung dari bawang putih (me: 3 siung).
12. Ini 1 sdm dari ketumbar (me: ½ sdm).
13. Persiapkan 5 bh dari kemiri (me: 2 bh).
14. Persiapkan 3 cm dari kunyit (me: 1 ruas).

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.

Ayam Goreng Lengkuas instruksi

1. Potong² ayam dan haluskan bumbu. Parut lengkuas..
2. Didihkan air, masukkan bumbu halus dan semua bahan, kecuali minyak dan parutan lengkuas. Aduk rata. Masukkan ayam. Aduk, tunggu sampai mendidih..
3. Masukkan lengkuas parut. Biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap.
4. Angkat ayam. Goreng pada minyak panas sampai kecoklatan, angkat. Saring sisa bumbu ungkep ayam. Goreng pada minyak sisa goreng ayam sambil terus diaduk agar tdk gosong..
5. Angkat dan taburkan bumbu lengkuas diatas ayam goreng. Siap disajikan..

Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes.