Ayam goreng Laos 😋. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos enak lainnya. Ayam goreng laos updated their profile picture. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng.
Biasanya olahan ayam apa yang paling bunda sukai?
Kalau Bunda Novalia paling suka ungkepan ayam pake serundeng, laos banyak dan air kelapa.
Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini.
Anda bisa masak Ayam goreng Laos 😋 menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam goreng Laos 😋
- Ini dari Bahan.
- Anda perlu 1/2 kg dari dada ayam.
- Ini 1/2 liter dari air.
- Ini dari Bumbu.
- Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Ini 1 ruas dari jahe.
- Ini 1 ons dari Laos (lengkuas).
- Persiapkan 1,5 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
- Anda perlu 2 dari serai.
- Ini 3 lembar dari daun jeruk.
- Ini dari Garam.
Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Enak dimakan hangat buat lauk berbuka puasa Ayam goreng laos Foto: detikFood. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Ayam goreng Laos 😋 instruksi
- Terlebih dahulu potong dada ayam menjadi 7 bagian lalu cuci bersih..
- Siapkan bumbu yang dihaluskan : bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri dan ketumbar. Dan parut lengkuasnya.
- Setelah bumbu halus, siapkan wajan tuang air tunggu sampai mendidih baru masukkan ayam beserta bumbu halus, serai, daun jeruk, parutan lengkuas tambahkan garam secukupnya. Rebus dan tunggu sampai air habis dan bumbu meresap.
- Siapkan penggorengan tambahkan minyak secukupnya panaskan. Setelah panas goreng ayam terlebih dahulu sampai berwarna kecoklatan. Terakhir goreng parutan lengkuas yang ada di air rebusan sebelumnya disaring terlebih dahulu.
- Ayam goreng lengkuas siap disajikan beri taburan gorengan parutan lengkuas. 😍.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut.