Ayam goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗.
Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai.
Anda bisa masak Ayam goreng Lengkuas menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam goreng Lengkuas
- Anda perlu 1 ekor dari ayam (potong 14).
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 10 siung dari bwg putih.
- Ini 4 siung dari bwg merah.
- Ini 5 buah dari kemiri.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu dari Bumbu cemplung :.
- Anda perlu 3 lbr dari daun jeruk.
- Persiapkan 2 batang dari sereh.
- Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
- Anda perlu secukupnya dari Gula,garam,lada dan kaldu bubuk bisa ganti micin.
- Anda perlu dari Lengkuas secukupnya (parut).
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.
Ayam goreng Lengkuas langkah demi langkah
- Agar tidak Amis cuci ayam dgan air jeruk nipis tiriskan.
- Tumis bumbu halus lalu masukkan Bumbu cemplung hingga harum,, masukkan ayam aduk rata.
- Tambahkan Air secukupnya masukkan parutan lengkuas dan gula,garam,lada bubuk penyedap,, tes rasa jika sudah pas masak hingga air surut,,lalu goreng dg api kecil.
Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes.
