Cara Memasak Lezat Ayam goreng serundeng

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam goreng serundeng. Ada begitu banyak resep ayam goreng serundeng, tapi kebanyakan dari resep yang pernah saya lihat serundengnya digoreng di minyak yang banyak. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Pesan sekarang dan nikmati promo Paket Ayam.

Ayam goreng serundeng Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Anda bisa punya Ayam goreng serundeng menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam goreng serundeng

  1. Anda perlu 1 kg dari ayam.
  2. Anda perlu dari Bumbu yg di haluskan.
  3. Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
  4. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
  5. Persiapkan 6 butir dari kemiri.
  6. Anda perlu 5 cm dari kunyit.
  7. Ini 5 cm dari jahe.
  8. Anda perlu 5 cm dari lengkoas muda.
  9. Ini 1 batang dari sereh.
  10. Ini 1 butir dari kelapa aga muda.
  11. Persiapkan 3 lbr dari daun jeruk.
  12. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
  13. Persiapkan 1 sdm dari garam.
  14. Persiapkan 1 bks dari royco.
  15. Anda perlu 1/2 kg dari minyak unk menggoreng.

Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam.

Ayam goreng serundeng langkah demi langkah

  1. Cuci ayam sampe bersih lalu haluskan bumbu lalu ungkep ayam masukkan bumbu yg sudah di haluskan tambahkan air dan masukkan kelapa parut garam royco.
  2. Tunggu ayamnya metesap dan kering lalu angkat deh..
  3. Lalu goreng ayam sampe kekuningan bubuk serundengnya goreng setelah ayam supaya ga gosong.lalu sajikan dengan sambel dan lalap..selamat mencoba....

Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).