Resep: Sempurna Ayam serundeng kelapa

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam serundeng kelapa. Ayam serundeng atau Ayam Goreng Kelapa, tastenya hampir sama dengan Ayam Goreng Lengkuas. Bedanya klo Ayam Goreng Lengkuas serundengnya dari parutan lengkuas yg banyak. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Ayam serundeng kelapa Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan. Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa? Anda bisa punya Ayam serundeng kelapa menggunakan 16 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam serundeng kelapa

  1. Persiapkan 1 kg dari ayam potong 10.
  2. Anda perlu 1/2 butir dari Kelapa parut dari kelapa.
  3. Persiapkan dari Bumbu2:.
  4. Ini 8 dari bawang merah.
  5. Ini 4 dari bawang putih.
  6. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
  7. Ini 4 butir dari kemiri.
  8. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
  9. Ini 1 ruas dari kunyit.
  10. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
  11. Persiapkan dari Bahan lainnya :.
  12. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  13. Persiapkan 1 ruas dari sereh, geprek.
  14. Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk.
  15. Ini Sedikit dari minyak untuk menumis.
  16. Persiapkan 200 ml dari air.

Untuk kalian para pecinta ayam, sajian yang satu ini sangat sayang untuk dilewati. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Lihat juga resep Serundeng Kelapa enak lainnya!

Ayam serundeng kelapa langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan bbrp saat kemudiab cuci kembali.
  2. Sangrai kelapa parut hingga kekuningan, sisihkan.
  3. Haluskan bumbu halus kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum, mskn daun salam, sereh dan daun jeruk.
  4. Masukan ayam, tambahkan air dan masak hingga kuah bumbu tinggal sdkt.
  5. Angkat ayam dan pisahkan.
  6. Masukan kelapa parut yg sudah disangrai..
  7. Goreng ayam hingga kecoklatan, angkat tata dlm piring.
  8. Goreng kelapa parut yg sdh dibumbui hingga kecoklatan.
  9. Taburi serundeng diatas ayam goreng.
  10. Dimakan dengan nasi hangat bikin pengen nambah2 😍😍😍.

Penampakan kelapa parut goreng atau serundeng saja sudah begitu menggugah selera. Resep ayam serundeng ini memadukan antara resep olahan ayam yang sedap dan serundeng yang gurih. RESEP AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG KELAPA. Ayam dimasak sekaligus cara membuat bumbu serundeng kelapanya, saat disajikan akan menjadi hidangan ayam goreng spesial dengan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.