Resep: Sedap Ayam serundeng kelapa kering

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam serundeng kelapa kering. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam.

Ayam serundeng kelapa kering Gunakan api sedang agar tidak mudah gosong. Goreng sisa bumbu sampai kering untuk mendapatkan serundeng lengkuasnya. Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana. ayam potong sesuai selera, daun jeruk, daun salam, kelapa parut, Air, Garam, Bumbu yang dihaluskan:, bawang putih. Anda bisa punya Ayam serundeng kelapa kering menggunakan 10 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam serundeng kelapa kering

  1. Ini 1 ekor dari ayam, potong menjadi 14 bagian.
  2. Persiapkan 5 bh dari bawang putih.
  3. Ini 5 bh dari kemiri.
  4. Persiapkan 1 cm dari jahe.
  5. Anda perlu 3 cm dari lengkuas.
  6. Anda perlu 1 cm dari kunyit.
  7. Anda perlu 2 sdm dari kelapa kering.
  8. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  9. Ini 1 sdt dari kaldu ayam bubuk.
  10. Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.

Bikin ayam goreng serundeng dari kelapa kering juga enak ternyata, rasanya hampir sama dengan buatan Mande di kampung. Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol. Aduk terus sampai matang dan kering - Tes rasa, kalau sudah pas rasanya matikan api - Dinginkan serundeng dan simpan pada wadah kedap. Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah.

Ayam serundeng kelapa kering langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam, tiriskan, sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas & kunyit.
  3. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, masak hingga harum.
  4. Masukkan ayam.
  5. Tambahkan kelapa parut kering, garam, kaldu & merica bubuk, aduk hingga bumbu menyelimuti ayam..
  6. Tambahkan sedikit air, masak hingga air menyusut & ayam matang..
  7. Ayam serundeng dapat disimpan di kulkas agar lebih awet & goreng jika akan dihidangkan..
  8. Selamat mencoba 🐥 🐥 🐥.

Daging Ayam yang digunakan untuk membuat masakan ini bisa menggunakan ayam potong biasa atau pun ayam kampung untuk lebih eksklusifnya. CARA MEMBUAT AYAM SERUNDENG KELAPA YANG ENAK DAN PRAKTIS ayam serundeng, resep-resep yang digunakan. Resep Ayam Goreng Serundeng enak dan mudah untuk dibuat. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Untuk menambah gurih rasa ayam, gunakan air kelapa muda sebagai air perebus.