Ayam Goreng Tepung Kelapa. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam.
Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat.
Aduk rata ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Selanjutnya masak ayam dalam panci sampai ayam berubah warna dengan menggunakan api sedang.
Tambahkan air kelapa, serai, daun salam, daun. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel.
Anda bisa masak Ayam Goreng Tepung Kelapa menggunakan 14 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Goreng Tepung Kelapa
- Persiapkan dari ayam:.
- Persiapkan 4 buah dari sayap ayam.
- Persiapkan 2 sdt dari merica bubuk.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu dari bahan pencelup:.
- Ini 5 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan 5 sdm dari kelapa parut.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 blok dari kaldu ayam (saya pakai Maggie).
- Anda perlu 150 ml dari air matang suhu ruang.
- Persiapkan dari bahan lain:.
- Ini secukupnya dari tepung terigu untuk bahan kering.
- Persiapkan secukupnya dari minyak goreng untuk deep fried.
- Persiapkan 1 butir dari telur ayam.
Ayam serundeng siap untuk Cara memasak: - Beri potongan daing ayam dengan perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Bumbu Kelapa : Rebuslah potongan daging ayam bersama dengan lengkuas, serai, salam Sisa dari adonan tepung beras dan juga sangrai kelapa tuangkan ke dalam minyak, kemudian biarkan hingga warnanya menjadi agak kecoklatan, kemudian angkat. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Untuk membuat tepung goreng crispy ini sangat sederhana, mudah dan praktis.
Ayam Goreng Tepung Kelapa instruksi
- Geprak dan cincang halus bawang putih. Pada ayam yang sudah dicuci bersih, taburkan merata merica dan cincangan bawang putih. Punya saya, saya masukkan kulkas sejak jam 22.00 sampai jam 11.00 siang hari berikutnya..
- Siapkan minyak dan pan teflon. Panaskan api sedang..
- Keluarkan ayam dari kulkas. Kocok lepas telur pada wadah terpisah. Gulungkan ayam pada telur sampai merata..
- Siapkan tepung kering. Pindahkan ayam dari wadah kocokan telur. Gulingkan ke tepung kering merata. Ketuk-ketuk supaya tepung yang tidak menempel pada ayam jatuh..
- Siapkan bahan pencelup. Bawa ayam dari tepung kering ke wadah bahan pencelup. Ratakan bahan pencelup pada seluruh bagian ayam..
- Dengan cepat pindahkan segera ke tepung kering. Bungkus bahan pencelup dengan tepung kering sesegera mungkin karena bahan pencelup berat akibat ada parutan kelapanya..
- Kalau saya sih timingnya pas, pas minyak panas. Jadi ayam berikutnya digoreng deep fried. Ulangi langkah sampai ayam habis..
- Matang kecoklatan, siap disajikan😉.
Begitu juga dengan penggunaanya cukup mudah tinggal masukkan ayam yang sudah dicuci bersih kedalam adonan tepung bumbu lalu. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik usaha mandiri maupun waralaba, menjadi bukti bahwa kuliner ayam goreng tepung masih banyak penggemarnya. Tak hanya ayam goreng tepung dengan brand luar negeri saja yang saat ini ramai konsumen, sejumlah pedagang ayam. Padahal, bumbu ayam goreng tepung sangat mudah didapat dan mudah juga dibuat. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho!
