Ayam goreng serundeng kelapa. Ayam serundeng atau Ayam Goreng Kelapa, tastenya hampir sama dengan Ayam Goreng Lengkuas. Bedanya klo Ayam Goreng Lengkuas..ayam goreng serundeng yang enak dan lezat, proses pembuatannya memang cukup rumit tapi tidak usah khawatir karena dalam video ini sudah dijelaskan semuanya dari awal hingga akhir pembuatan, mulai dari bumbu serundengnya hingga bumbu dari ayam gorengnya pun sudah dijelaskan disini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan.
Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan.
Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam.
Anda bisa punya Ayam goreng serundeng kelapa menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam goreng serundeng kelapa
- Persiapkan 1 ekor dari ayam.
- Persiapkan 1/2 kg dari kelapa parut.
- Persiapkan 2 dari sereh.
- Ini 3 dari daun jeruk.
- Ini 3 dari daun salam.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Anda perlu 3 jari dari laos di parut.
- Anda perlu 1 jari dari jahe.
- Anda perlu 1 jari dari kunyit.
- Ini 1 sdm dari ketumbar.
- Anda perlu 1 sdt dari merica.
- Persiapkan 8 dari bawang merah.
- Anda perlu 5 dari bawang putih.
- Ini 4 dari kemiri.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat. Bahan-bahan Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.
Ayam goreng serundeng kelapa instruksi
- Bumbu halus ditumis sampai wangi, lalu masukin bumbu tambahan seperti sereh laos salam daun jeruk, lalu masukkan ayam, ungkep demfan api kecil dan tertutup.
- Aduk adik sampai masak, kalo udah masak ayam diangkat, masukkan kelapa dan tunggu air agak abis dikit..
- Goreng dengan minyak panas ayam dan serundeng.
- Siap disajikan dengan sambal bajak mantaaaapsss.
Resep 'ayam serundeng kelapa' paling teruji. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa? Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah. Daging Ayam yang digunakan untuk membuat masakan ini bisa menggunakan ayam potong biasa atau pun ayam kampung untuk lebih.
