Ayam goreng kelapa. Ayam ungkep yang digoreng ini emang favorit saya banget. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Hidangan ini pun bisa ibu buat Rasa gurih dari daging ayam dan teksturnya yang empuk serta paduan kelapa parut yang garing.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.
Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya.
Anda bisa punya Ayam goreng kelapa menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam goreng kelapa
- Anda perlu 1/2 kg dari ayam.
- Persiapkan 1/4 dari ati ampela ayam.
- Anda perlu 1/4 dari kelapa parut.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Ini 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 2 btr dari kemiri.
- Anda perlu 1 sachet dari Penyedap rasa ayam.
- Persiapkan 2 lbr dari daun jeruk.
- Ini 2 lbr dari daun salam.
- Ini 1 btg dari serei.
- Ini 1 ruas dari laos geprek.
- Ini dari Air.
Ayam goreng Kalasan ini dibuat dengan perpaduan rempah tertentu sehingga menghasilkan cita Selain itu, air yang digunakan untuk mengungkep ayam pun berupa air kelapa maupun air santan. Restaurant in Banyumas, Jawa Tengah, Indonesia. Ayam goreng serundeng kelapa sangat menarik untuk dicoba oleh ibu-ibu rumah tangga yang sering mencoba dan berkreasi dengan aneka model dfdan rasa masakan khususnya resep masakan ayam. Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta.
Ayam goreng kelapa instruksi
- Cuci bersih ayam dan ati ampela masukan dalam panci..
- Haluskan bumbu bawang putih merica ketumbar kunyit kemiri dan garam..
- Masukan parutan kelapa.. bumbu yg sudaj dihaluskan kedalam panci berisi ayam dan ati ampela tambahkan daun salam daun jeruk laos serei dan air sampai ayam terendam..
- Masak hingga ayam ati ampela empuk dan air habis..
- Lalu goreng ayam ati ampela dan kelapa hingga kecokelatan..
The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken which is savory and kremesan which is very distinctive. Ayam goreng kelapa, rasanya bikin ketagihan. Rebus bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan santan hingga mendidih. Ayam dan Bebek goreng kremes nya juga lezat, rasanya nendang banget dan crispy!. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan.