Resep: Lezat Ayam Goreng Kelapa

Ayam Goreng Kelapa. Lihat juga resep Ayam goreng serundeng kelapa enak lainnya. Campurkan ayam, bumbu halus, perasan air jeruk, daun jeruk dan serai dengan air. Kemudian masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Untukmu yang sedang mencari menu rumahan yang praktis dan lezat, resep ayam goreng surundeng bisa jadi pilihan tepat. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Anda bisa punya Ayam Goreng Kelapa menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Goreng Kelapa

1. Ini 1 ekor dari ayam potong 14 atau sesuai selera.
2. Persiapkan 1/4 dari kelapa parut.
3. Ini dari Haluskan:.
4. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
5. Persiapkan 5 bh dari bawang merah.
6. Persiapkan 3 bh dari kemiri.
7. Persiapkan 1/3 sdt dari ketumbar.
8. Ini 1/3 sdt dari merica.
9. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
10. Ini 1 ruas dari jahe.
11. Ini 1 ruas dari kunyit.
12. Anda perlu dari Pelengkap:.
13. Ini 1 dari lmb daun salam.
14. Ini 1 btg dari sereh/geprek.
15. Anda perlu 2 dari lmb daun jeruk.
16. Anda perlu Secukupnya dari garam, penyedap rasa.

Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Ingat-ingat dengan baik begini caranya memulainya. Bahan-bahanya untuk membikin Ayam Goreng Berempah Kelapa Parut yakni.

Ayam Goreng Kelapa instruksi

1. Haluskan bumbu, masukan dalam wajan. Beri daun salam, sereh, daun jeruk dan kelapa parut.
2. Masukkan ayam, tidak perlu tambah air karena nanti akan keluar air dari ayam. Pakai api kecil/kurang dari sedang. Beri garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Tutup wajan dengan tutup panci.
3. Sering2 di aduk agar tidak gosong, jangan lupa koreksi rasa. masak hingga air susut dan ayam siap untuk di goreng atau di simpan.
4. Goreng ayam beserta remah2 kelapa dengan api sedang. Goreng sampai remah kelapa kuning ke coklatan.
5. Ayam goreng kelapa siap untuk di santap....😋.

Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan.