Cara Membuat Lezat Ayam goreng serundeng kelapa

Ayam goreng serundeng kelapa. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya.

Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Anda bisa masak Ayam goreng serundeng kelapa menggunakan 13 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam goreng serundeng kelapa

1. Persiapkan 1 kg dari ayam.
2. Anda perlu dari Kelapa parut dari 1 kelapa.
3. Persiapkan 2 butir dari Telur ayam.
4. Ini dari Bumbu halus :.
5. Persiapkan 10 butir dari Bawang merah.
6. Persiapkan 3 butir dari Bawang putih.
7. Anda perlu 1 ons dari Jahe.
8. Persiapkan 1/2 kg dari Lengkuas.
9. Anda perlu 1 sdm dari Ketumbar.
10. Anda perlu secukupnya dari Merica.
11. Ini dari Cabe merah (sesuai selera pedas).
12. Ini secukupnya dari Garam.
13. Ini dari Penyedap rasa (saya tidak pakai).

Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi kalap! Pada kesempatan ini, saya memasak ayam goreng serundeng kelapa.

Ayam goreng serundeng kelapa langkah demi langkah

1. Bersih kan ayam, kemudian tiriskan 1/2 jam di wadah penyaring..
2. Haluskan bumbu.
3. Setelah 1/2 jam gabungkan ayam, kelapa parut, telur dan bumbu halus. Aduk hingga rata Koreksi rasa.
4. Diamkan 10 menit.
5. Goreng ayam beserta bumbu kelapa di api sedang.
6. Setelah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan, agak di tekan tekan pake sendok penggorengan agar minyak yang ada di kelapa cepas keluar..
7. Hidangkan 😋.
8. Nb. Saya selalu membuat ayam goreng serundeng ini dengan komposisi kelapa yang banyak. Jika ayamnya sudah habis, serundeng bisa di jadikan lauk atau toping ketan. Enak lohh bun 🤩🤩🤩.

Resep asli serundeng pada awalnya hanya menggunakan bahan utama kelapa parut yang kadang juga dicampur dengan empal daging. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya. Enak banget buat taburan ayam goreng, tempe goreng, tahu goreng trus temennya sambal dah 🤩 praktis tis tis 😅 Source : Teh Agie #CookpadIndonesia Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan.