Cara mudah untuk Membuat Sempurna Ayam goreng serundeng kelapa

Ayam goreng serundeng kelapa. Ayam serundeng atau Ayam Goreng Kelapa, tastenya hampir sama dengan Ayam Goreng Lengkuas. Bedanya klo Ayam Goreng Lengkuas..ayam goreng serundeng yang enak dan lezat, proses pembuatannya memang cukup rumit tapi tidak usah khawatir karena dalam video ini sudah dijelaskan semuanya dari awal hingga akhir pembuatan, mulai dari bumbu serundengnya hingga bumbu dari ayam gorengnya pun sudah dijelaskan disini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Anda bisa masak Ayam goreng serundeng kelapa menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam goreng serundeng kelapa

1. Ini 1/2 kg dari ayam.
2. Ini dari Kelapa parut.
3. Ini 4 siung dari Bawang merah.
4. Persiapkan 3 siung dari Bawang putih.
5. Anda perlu 3 butir dari Kemiri.
6. Anda perlu 1 sdt dari Ketumbar.
7. Ini 1 ruas dari Kunyit.
8. Anda perlu 1 ruas dari Lengkuas.
9. Ini secukupnya dari Garam.
10. Anda perlu secukupnya dari Gula.
11. Ini secukupnya dari Penyedap rasa.
12. Persiapkan secukupnya dari Air.
13. Ini 2 lembar dari Daun salam.
14. Ini 1 buah dari Serai.

Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat. Bahan-bahan Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.

Ayam goreng serundeng kelapa langkah demi langkah

1. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit dan lengkuas.
2. Tumis bumbu masukan salam dan serai yg sudah digeprek masak sampai bumbu matang kemudian masukkan ayam dan beri air secukupnya.
3. Beri gara,gula dan penyedap rasa secukupnya lalu tunggu sampai ayam matang.
4. Setelah ayam matang angkat,jangan lupa sisakan air ungkepan ayam untuk kelapnya.
5. Masak kelapa dengan air sisa ungkepan sampai kering.
6. Lalu sediakan minyak agak banyak dan goreng kelapa sampai berwarna kuning keemasan.
7. Kalau sudah tiriskan dulu kelapanya sampai tidak berminyak baru dicampur dng ayam dan siap disajikan.

Resep 'ayam serundeng kelapa' paling teruji. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa? Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah. Daging Ayam yang digunakan untuk membuat masakan ini bisa menggunakan ayam potong biasa atau pun ayam kampung untuk lebih.