Resep: Sempurna Semur Ayam Kecap Sederhana

Semur Ayam Kecap Sederhana.

Anda bisa masak Semur Ayam Kecap Sederhana menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Semur Ayam Kecap Sederhana

1. Anda perlu 1 kg dari ayam.
2. Ini dari Bumbu halus.
3. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
4. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
5. Anda perlu 4 butir dari kemiri.
6. Anda perlu 2 buah dari cabe keriting.
7. Anda perlu 2 ruas jari dari jahe.
8. Anda perlu dari Pelengkap.
9. Ini secukupnya dari kecap.
10. Persiapkan 2 sdm dari saus tiram.
11. Ini iris dari Gula merah secukupnya,.
12. Anda perlu 1 batang dari daun bawang.
13. Ini 2 lembar dari daun salam.
14. Anda perlu 1 ruas jari dari lengkuas (geprek).
15. Anda perlu 1 buah dari Tomat (saya skip krn gak ada).
16. Persiapkan secukupnya dari Garam dan penyedap rasa.

Semur Ayam Kecap Sederhana instruksi

1. Siapkan bumbu halus, kemudian diulek (bisa menggunakan blender).
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan lengkuas, kecap dan Saus tiram. aduk rata. Kemudian tambahkan air. Aduk hingga mendidih..
3. Setelah mendidih, masukkan ayam dan gula merah. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih kembali..
4. Setelah mendidih, kecilkan api, masukkan daun salam, garam dan penyedap rasa dan tunggu hingga ayam matang merata. Jangan lupa dicicipi ya.. Biar rasanya pas dan sesuai selera. Harusnya ditambahkan tomat jua.. Tapi berhubung di rumah gak ada saya skip. Bagi yang punya Boleh ditambahkan..
5. Bila sudah matang, semur ayam kecap sederhana siap disantap.. Lebih enak bersama sayur rebus dan sambal... Yummy.