Ayam Serundeng Kelapa. Ayam serundeng atau Ayam Goreng Kelapa, tastenya hampir sama dengan Ayam Goreng Lengkuas. Bedanya klo Ayam Goreng Lengkuas serundengnya dari parutan lengkuas yg banyak. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam.
Olahan ayam goreng yang disajikan dengan.
Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa?
Anda bisa masak Ayam Serundeng Kelapa menggunakan 12 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Serundeng Kelapa
- Persiapkan 1/2 kg dari Ayam.
- Persiapkan 1/2 dari kepala kelapa parut.
- Anda perlu dari Bumbu Halus.
- Persiapkan dari Kunyit.
- Ini dari bawang merah.
- Ini dari bawang putih.
- Anda perlu dari lengkoas.
- Anda perlu dari merica.
- Anda perlu dari garam.
- Persiapkan dari gula.
- Ini dari daun salam.
- Anda perlu dari Masako Ayam.
Untuk kalian para pecinta ayam, sajian yang satu ini sangat sayang untuk dilewati. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Lihat juga resep Serundeng Kelapa enak lainnya!
Ayam Serundeng Kelapa instruksi
- Cuci ayam sampai bersih.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minya goreng, setelah wangi masukan ayam dan aduk sampai merata.
- Masukan air sampai menutupi ayam.
- Tunggu sampai air surut dan bumbu mengental.
- Angkat ayam sisakan bumbu ungkeb untuk membuat serundeng.
- Masukan kelapa parut ke dalam bumbu ungkep aduk aduk sampai merata jangan lupa cek rasa yaa.
- Siapkan minyak aga banyak di wajan lain.
- Goreng kelapa yang sudah dibumbui tadi sampai kecoklatan.
- Lalu angkat dan tiriskan.
- Setelah itu goreng ayam hingga matang kecoklatan lalu taburi serundeng kelapa.
- Ayam serundeng siap disantap dengan nasi anget.
- Selamat mencoba 👍🏻.
Penampakan kelapa parut goreng atau serundeng saja sudah begitu menggugah selera. Resep ayam serundeng ini memadukan antara resep olahan ayam yang sedap dan serundeng yang gurih. RESEP AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG KELAPA. Ayam dimasak sekaligus cara membuat bumbu serundeng kelapanya, saat disajikan akan menjadi hidangan ayam goreng spesial dengan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.