Cara Membuat Lezat Ayam Serundeng Kelapa

Ayam Serundeng Kelapa. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Sedangkan ayam kampung punya rasa yang lebih gurih dengan tekstur daging yang lebih padat. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Anda bisa punya Ayam Serundeng Kelapa menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Serundeng Kelapa

1. Ini 250 gr dari ayam.
2. Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
3. Ini segenggam dari kelapa.
4. Ini dari minyak untuk menggoreng.
5. Anda perlu 500 ml dari air / sampai ayam terendam.
6. Persiapkan dari garam dan penyedap.
7. Ini dari sereh geprek (saya skip tidak ada stok).
8. Persiapkan dari Bumbu Halus.
9. Persiapkan 1 butir dari kemiri.
10. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
11. Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
12. Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
13. Anda perlu secukupnya dari lengkuas dan jahe.

Makanan ini biasa disantap sebagai pendamping nasi hangat atau hidangan lain seperti ayam atau daging. Serundeng terbuat dari kelapa parut yang disangrai bersama bumbu hingga kering. Beli kelapa parut kebanyakan jadi sisanya saya bikin stok serundeng aja. Enak banget buat taburan ayam goreng, tempe goreng, tahu goreng trus temennya sambal dah 🤩 praktis tis tis 😅 Source : Teh Agie #CookpadIndonesia Cara membuat serundeng kelapa cukup mudah sekali dan waktu yang digunakanya pun cukup singkat.

Ayam Serundeng Kelapa langkah demi langkah

1. Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih, kemudian ulek/blender bumbu halus.
2. Dalam wajan masukkan ayam, air, bumbu halus, kelapa parut, daun salam, garam dan penyedap, masak hingga air menyusut,kemudian matikan.
3. Pisahkan antara ayam dan kelapa, karna mau di goreng secara terpisah.
4. Panaskan minyak, goreng aya hingga coklat keemasan.
5. Goreng kelapa, aduk terus ya agar tidak gosong.

Lihat juga resep Ayam goreng serundeng kelapa enak lainnya. Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol. Pastinya semua variasi serundeng ini memiliki rasa yang enak dan khas. Yuk langsung saja simak cara membuat serundeng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia.