Cara Membuat Enak Ayam Srundeng Kelapa

Ayam Srundeng Kelapa. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Ayam serundeng atau Ayam Goreng Kelapa, tastenya hampir sama dengan Ayam Goreng Lengkuas.

Untuk kalian para pecinta ayam, sajian yang satu ini sangat sayang untuk dilewati. Rasanya yang enak dijamin akan membuat kalian. Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Anda bisa punya Ayam Srundeng Kelapa menggunakan 17 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Srundeng Kelapa

1. Persiapkan 1 kg dari ayam.
2. Persiapkan 1/2 butir dari kelapa parut.
3. Anda perlu dari Bumbu halus.
4. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
5. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
6. Ini 2 butir dari kemiri.
7. Persiapkan dari Sck ketumbar.
8. Anda perlu 1 cm dari kunyit.
9. Anda perlu 1 cm dari jahe.
10. Anda perlu dari Sck gula merah.
11. Anda perlu dari Bumbu cemplung.
12. Ini 1 ruas dari lengkuas geprek.
13. Anda perlu 1 ruas dari serai geprek.
14. Anda perlu 3 lmbr dari daun salam.
15. Ini 3 lmbr dari daun jeruk.
16. Persiapkan dari Sck garam.
17. Anda perlu dari Sck penyedap.

Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Penampakan kelapa parut goreng atau serundeng saja sudah begitu menggugah selera.

Ayam Srundeng Kelapa instruksi

1. Cuci bersih ayam,siap kan kelapa parut,halus kan bumbu..
2. Tumis bumbu hingga harum,tambh kan air masuk kan bumbu cemplung..
3. Masuk kan kelapa parut aduk kemudian masuk kan ayam aduk..
4. Masak ayam hingga matang dan menyusut air nya..
5. Setelah menyusut angkat goreng ayam hingga kuning ke coklatan..
6. Setelah ayam matang goreng kelapa hingga kering campur kan ayam ke kelapa aduk2..
7. Hingga kuning kecoklatan ya ini foto nya msh krng kuning karena buru2 udh mau waktu berbuka 😊😊.
8. Sajikan dngan nasi hangat atau lontong buat bekal mudik juga enak..selamat mencoba 😊😊.

Resep ayam serundeng ini memadukan antara resep olahan ayam yang sedap dan serundeng yang gurih. Walau hanya berbahan kelapa, serundeng krispi yang digoreng garing akan mampu menambah kenikmatan anda saat bersantap ayam goreng. Bukan rahasia pula jika serundeng ini juga nikmat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!