Cara mudah untuk Membuat Lezat Ayam Serundeng Kelapa

Ayam Serundeng Kelapa. Ayam serundeng atau Ayam Goreng Kelapa, tastenya hampir sama dengan Ayam Goreng Lengkuas. Bedanya klo Ayam Goreng Lengkuas serundengnya dari parutan lengkuas yg banyak. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan. Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa? Anda bisa masak Ayam Serundeng Kelapa menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Serundeng Kelapa

1. Persiapkan 1 kg dari ayam TG (2 ekor pot. 17-18).
2. Ini 3 batang dari sereh geprek.
3. Anda perlu 4 lbr dari daun salam.
4. Anda perlu 3 lbr dari daun jeruk.
5. Ini Secukupnya dari kelapa parut (sy beli 3rb).
6. Ini 1 sdm dari garam.
7. Anda perlu 1/2 sdt dari penyedap royco.
8. Persiapkan 500 ml dari Air.
9. Ini 1 sdm dari gula pasir.
10. Anda perlu dari Bumbu parut.
11. Persiapkan 1 ruas jari dari laos.
12. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
13. Anda perlu 2 siung dari bawang merah.
14. Ini 1 ruas jari dari kunyit.
15. Anda perlu 1 ruas jari dari jahe.
16. Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.

Untuk kalian para pecinta ayam, sajian yang satu ini sangat sayang untuk dilewati. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Lihat juga resep Serundeng Kelapa enak lainnya!

Ayam Serundeng Kelapa instruksi

1. Parut bumbu2, kemudian masukan ke wajan tambahkan air garam penyedap cek rasa *cek rasa, baru masukan salam sereh ayam dan kelapa. Ungkep hingga matang saya 35-40mnt dgn api sedang aga kecil dan menyusut banyak air nya..
2. Setelah beres ungkep pisahkan kelapa dan ayam nya..
3. Goreng ayam diminyak panas sampai kuning kecoklatan, sisihkan.
4. Setelah beres goreng ayam nya, lanjut goreng kelapa nya untuk serundeng nya. Sesekali di aduk supaya matang merata, nah pas lg kuning aga mau kecoklatan tambahin gula 1sdm ke wajan nya aduk2 lagi.. sampai aga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Tinggal di tabur di ayam yg sudah di goreng nya..

Penampakan kelapa parut goreng atau serundeng saja sudah begitu menggugah selera. Resep ayam serundeng ini memadukan antara resep olahan ayam yang sedap dan serundeng yang gurih. RESEP AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG KELAPA. Ayam dimasak sekaligus cara membuat bumbu serundeng kelapanya, saat disajikan akan menjadi hidangan ayam goreng spesial dengan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.