Cara mudah untuk Membuat Gurih Ayam Serundeng Kelapa

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Serundeng Kelapa. Ayam serundeng atau Ayam Goreng Kelapa, tastenya hampir sama dengan Ayam Goreng Lengkuas. Bedanya klo Ayam Goreng Lengkuas serundengnya dari parutan lengkuas yg banyak. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Ayam Serundeng Kelapa Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan. Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa? Anda bisa masak Ayam Serundeng Kelapa menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Serundeng Kelapa

  1. Anda perlu 1/2 kg dari Ayam Potong (menjadi 5 bagian).
  2. Anda perlu 1/2 dari Kelapa (parut).
  3. Anda perlu dari Bahan Halus:.
  4. Anda perlu 3 siung dari Bawang Putih.
  5. Persiapkan 3 siung dari Bawang Merah.
  6. Anda perlu dari Bumbu Lainnya:.
  7. Persiapkan 1 ruas dari Kunyit.
  8. Anda perlu 1 ruas dari Jahe.
  9. Persiapkan 1 sdt dari Ketumbar.
  10. Ini 1/2 sdt dari Lada.
  11. Anda perlu Secukupnya dari Garam.
  12. Persiapkan 2 batang dari Sereh.
  13. Persiapkan 3 lembar dari Daun Salam.
  14. Ini Secukupnya dari Minyak Goreng.

Untuk kalian para pecinta ayam, sajian yang satu ini sangat sayang untuk dilewati. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Lihat juga resep Serundeng Kelapa enak lainnya!

Ayam Serundeng Kelapa langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam..
  2. Masukan ayam ke dalam wajan yang cukup besar karna akan ada tambahan parutan kelapa. Masukkan semua bumbu halus dan bumbu lainnya..
  3. Ungkep ayam sampai agak matang, masukan kelapa parut..
  4. Bila ungkepan ayam sudah matang; selanjutnya panaskan minyak goreng dan goreng ayam nya saja terlebih dahulu. Kemudian masukkan parutan kelapa..
  5. Cara ini (nomor 4) menghindari gosong pada parutan kelapa. Jika sudah matang tiriskan dan pindahkan ke piring saji..

Penampakan kelapa parut goreng atau serundeng saja sudah begitu menggugah selera. Resep ayam serundeng ini memadukan antara resep olahan ayam yang sedap dan serundeng yang gurih. RESEP AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG KELAPA. Ayam dimasak sekaligus cara membuat bumbu serundeng kelapanya, saat disajikan akan menjadi hidangan ayam goreng spesial dengan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.