Ayam goreng kelapa. Ayam ungkep yang digoreng ini emang favorit saya banget. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Hidangan ini pun bisa ibu buat Rasa gurih dari daging ayam dan teksturnya yang empuk serta paduan kelapa parut yang garing. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya. Anda bisa punya Ayam goreng kelapa menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam goreng kelapa

Persiapkan 1 kg dari ayam cuci bersih.
Anda perlu dari kelapa parut saya beli yg uda di parut rp.3000.
Persiapkan dari bumbu halus :.
Persiapkan 3 ruas dari laos.
Persiapkan 1 ruas dari jahe.
Ini 1 ruas dari kunyit.
Ini 8 siung dari bawang merah.
Ini 5 siung dari bawang putih.
Ini dari salam, memarkan..
Ini dari sereh, memarkan.
Ini dari jeruk nipis.
Anda perlu secukupnya dari penyedap rasa.

Ayam goreng Kalasan ini dibuat dengan perpaduan rempah tertentu sehingga menghasilkan cita Selain itu, air yang digunakan untuk mengungkep ayam pun berupa air kelapa maupun air santan. Restaurant in Banyumas, Jawa Tengah, Indonesia. Ayam goreng serundeng kelapa sangat menarik untuk dicoba oleh ibu-ibu rumah tangga yang sering mencoba dan berkreasi dengan aneka model dfdan rasa masakan khususnya resep masakan ayam. Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta.

Ayam goreng kelapa langkah demi langkah

Setelah ayam di cuci bersih,beri perasan air jeruk nipis. aduk bumbu halus bersama ayam n kelapa parut,salam dan sereh,serta penyedap rasa..diamkan sampai bumbu meresap..
Goreng ayam hingga kuning keemasan dgn api kecil,biar tekstur ayam empuk.biasany kelapa parut banyak tertinggal di penggorengan.di ambil pakai serokan aja.. sajikan..
NB : biasanya klu untuk makan keluarga saya ungkep dulu ayam dgn smua bumbunya.tp klu ada acara pke ayam dlm jumlah besar langsung saya goreng setelah bumbu meresap agak lama..

The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken which is savory and kremesan which is very distinctive. Ayam goreng kelapa, rasanya bikin ketagihan. Rebus bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan santan hingga mendidih. Ayam dan Bebek goreng kremes nya juga lezat, rasanya nendang banget dan crispy!. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan.