Resep: Enak Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Ayam Goreng Serundeng Kelapa. Ayam serundeng atau Ayam Goreng Kelapa, tastenya hampir sama dengan Ayam Goreng Lengkuas. Bedanya klo Ayam Goreng Lengkuas..ayam goreng serundeng yang enak dan lezat, proses pembuatannya memang cukup rumit tapi tidak usah khawatir karena dalam video ini sudah dijelaskan semuanya dari awal hingga akhir pembuatan, mulai dari bumbu serundengnya hingga bumbu dari ayam gorengnya pun sudah dijelaskan disini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Anda bisa masak Ayam Goreng Serundeng Kelapa menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Goreng Serundeng Kelapa

1. Ini 1 kg dari ayam, potong2.
2. Anda perlu 200 gr dari kelapa parut, sangrai.
3. Anda perlu 2 btg dari serai, geprek.
4. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
5. Ini dari Bumbu halus :.
6. Anda perlu 10 bh dari bawang merah.
7. Ini 5 siung dari bawang putih.
8. Ini 2 ruas dari jahe.
9. Persiapkan 2 ruas dari lengkuas.
10. Anda perlu 2 ruas dari kunyit.
11. Ini 1 sdt dari ketumbar bubuk.
12. Anda perlu secukupnya dari garam, gula, kaldu jamur.

Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat. Bahan-bahan Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.

Ayam Goreng Serundeng Kelapa instruksi

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan serai, aduk rata.
2. Masukkan ayam, tambahkan air secukupnya, masak hingga ayam matang dan air menyusut tapi jangan habis yaa sisakan untuk kelapa sangrai.
3. Jika ayam dirasa sudah matang, angkat, dan goreng hingga kuning kecoklatan.
4. Masukkan kelapa sangrai kedalam air sisa rebusan ayam, aduk rata, goreng hingga kecoklatan.
5. Sajikan ayam goreng dengan taburan kelapa sangrai.
6. Maafkeun krn pemula jd agak gosong 😂😂😂😂.

Resep 'ayam serundeng kelapa' paling teruji. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa? Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah. Daging Ayam yang digunakan untuk membuat masakan ini bisa menggunakan ayam potong biasa atau pun ayam kampung untuk lebih.