Resep: Lezat Ayam goreng serundeng kelapa

Ayam goreng serundeng kelapa. Ayam serundeng atau Ayam Goreng Kelapa, tastenya hampir sama dengan Ayam Goreng Lengkuas. Bedanya klo Ayam Goreng Lengkuas..ayam goreng serundeng yang enak dan lezat, proses pembuatannya memang cukup rumit tapi tidak usah khawatir karena dalam video ini sudah dijelaskan semuanya dari awal hingga akhir pembuatan, mulai dari bumbu serundengnya hingga bumbu dari ayam gorengnya pun sudah dijelaskan disini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Anda bisa punya Ayam goreng serundeng kelapa menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam goreng serundeng kelapa

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam potong 12.
2. Ini 500 gr dari kelapa parut (boleh dikurangi).
3. Persiapkan 3 btg dari sereh.
4. Anda perlu 5 dari daun salam.
5. Ini 10 dari daun jeruk.
6. Anda perlu dari Garam.
7. Ini dari Gula.
8. Anda perlu dari Lada.
9. Anda perlu 1 bks dari royco.
10. Ini dari Bumbu yg dihaluskan.
11. Persiapkan 10 dari bawang merah.
12. Persiapkan 5 dari bawang putih.
13. Ini 2 ruas dari kunyit.
14. Persiapkan 2 ruas dari lengkuas.
15. Ini 1 bks dari ketumbar.
16. Persiapkan dari Minyak utk menumis.

Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat. Bahan-bahan Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.

Ayam goreng serundeng kelapa langkah demi langkah

1. Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, tumis lagi hingga harum.
2. Masukkan ayam, tambahkan air, ungkep sampai airnya agak surut.
3. Sangrai kelapa parut.
4. Setelah air ungkepan ayam mulai menyusut masukkan kelapa sangrai, ungkep lagi sampai agak menyusut lagi, cek rasa, angkat matikan api.
5. Panaskan minyak, goreng ayam dan serundengnya.

Resep 'ayam serundeng kelapa' paling teruji. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa? Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah. Daging Ayam yang digunakan untuk membuat masakan ini bisa menggunakan ayam potong biasa atau pun ayam kampung untuk lebih.