Ayam Goreng Serundeng Kelapa. Ayam serundeng atau Ayam Goreng Kelapa, tastenya hampir sama dengan Ayam Goreng Lengkuas. Bedanya klo Ayam Goreng Lengkuas..ayam goreng serundeng yang enak dan lezat, proses pembuatannya memang cukup rumit tapi tidak usah khawatir karena dalam video ini sudah dijelaskan semuanya dari awal hingga akhir pembuatan, mulai dari bumbu serundengnya hingga bumbu dari ayam gorengnya pun sudah dijelaskan disini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan.
Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan.
Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam.
Anda bisa punya Ayam Goreng Serundeng Kelapa menggunakan 6 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Goreng Serundeng Kelapa
- Anda perlu 1 ekor dari ayam potong 12.
- Anda perlu 1 sachet dari bumbu racik ayam.
- Persiapkan 1/2 butir dari kelapa muda parut.
- Ini 2 sdm dari gula merah.
- Ini dari Air.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat. Bahan-bahan Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.
Ayam Goreng Serundeng Kelapa instruksi
- Cuci bersih ayam, buang lendir-lendir dikulitnya sampe kesat..
- Rebus ayam sampai mendidih, buang busa yang muncul..
- Masukkan bumbu ayam, kelapa, gula merah. Aduk-aduk. Tunggu sampai air tinggal sedikit..
- Goreng ayam sampai berwarna kekuningan.
- Saring kelapa, peras hingga airnya habis. Goreng dengan minyak agak banyak sampai kekuningan..
- Sajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal terasi..
Resep 'ayam serundeng kelapa' paling teruji. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa? Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah. Daging Ayam yang digunakan untuk membuat masakan ini bisa menggunakan ayam potong biasa atau pun ayam kampung untuk lebih.