Cara mudah untuk Memasak Enak Ayam goreng serundeng kelapa ala spg

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam goreng serundeng kelapa ala spg. Resep Ayam goreng serundeng kelapa ala spg. Bagi Anda yang bukan warga Bandung, berikut ini mediajabar.com rangkum resep cara membuat ayam goreng serundeng kelapa ala Ayam Goreng SPG yang terkenal di Bandung. Ayam goreng serundeng kelapa ala spg.

Ayam goreng serundeng kelapa ala spg Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Anda bisa punya Ayam goreng serundeng kelapa ala spg menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam goreng serundeng kelapa ala spg

  1. Anda perlu 1/2 kg dari sayap/paha ayam.
  2. Ini 2 ruas dari lengkuas(parut).
  3. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
  4. Ini 100 gr dari kelapa parut.
  5. Ini dari Bumbu yang dihaluskan.
  6. Anda perlu 2 siung dari bawang merah.
  7. Persiapkan 3 siung dari Bawang putih.
  8. Persiapkan 3 ruas dari kunyit.
  9. Anda perlu 3 buah dari kemiri.
  10. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
  11. Persiapkan dari Garam.
  12. Anda perlu dari Gula pasir.

Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi kalap! Memiliki cita rasa gurih, manis nan menggugah selera, sebelum disajikan ayam goreng ini akan ditaburi dengan serundeng yang terbuat dari kelapa. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Ayam goreng serundeng kelapa ala spg instruksi

  1. Sangrai terlebih dahulu kelapa parut sampai sedikit kekuningan.
  2. Siapkan semua bumbu lalu haluskan.
  3. Setelah semua halus lalu tumis masukan daun salam dan lengkuas.
  4. Setelah tercium harum baru masukan ayam lalu tambahkan air ungkep sampai airnya sedikit menyusut jangan lupa test rasa.
  5. Bila airnya hampir habis ambil ayam lalu sisihkan, setelah itu masukan kelapa parut kedalam sisa air ungkepan ayam.
  6. Goreng ayam terlebih dahulu setelah itu goreng kelapa parut nya.
  7. Sajikan enak disantap dengan nasi hangat dan sambal goangnya.

Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya. Ayam Goreng Serundeng memiliki sensasi dan rasa yang berbeda tentunya dibandingkan dengan ayam goring biasa sekalipun sama-sama berbahan dasar ayam. Tambahan serundeng yang terbuat dari parutan kelapa tentu akan membuat rasa ayam goreng ini berbeda. Lihat juga resep Serundeng Kelapa Polos (Rebuk Kelapa) enak lainnya. Masak terus hingga air mulai menyusut dan kelapa agak kering.