Cara mudah untuk Membuat Sempurna Ayam goreng kelapa (bukan serundeng)

Ayam goreng kelapa (bukan serundeng). Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam.

Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam..ayam goreng serundeng yang enak dan lezat, proses pembuatannya memang cukup rumit tapi tidak usah khawatir karena dalam video ini sudah dijelaskan semuanya dari awal hingga akhir pembuatan, mulai dari bumbu serundengnya hingga bumbu dari ayam gorengnya pun sudah dijelaskan disini. Serundeng kelapa adalah kelapa parut goreng berwarna kuning kecokelatan yang garing menyerupai kremesan. Sebelum digoreng, kelapa parut diberi Ternyata tidak sulit bukan? Anda bisa masak Ayam goreng kelapa (bukan serundeng) menggunakan 14 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam goreng kelapa (bukan serundeng)

1. Persiapkan 1 buah dari dada ayam.
2. Anda perlu dari Bumbu halus ungkepan.
3. Anda perlu 4 Buah dari bawang putih.
4. Persiapkan 1 buah dari bawang merah.
5. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
6. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
7. Ini 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
8. Ini Sedikit dari merica.
9. Ini Secukupnya dari Gula & garam.
10. Persiapkan 1/2 batang dari sereh.
11. Ini 1 lembar dari daun salam.
12. Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk.
13. Persiapkan sesuai selera dari Kelapa parut.
14. Persiapkan dari Minyak.

Selain ayam goreng serundeng, aku mau coba resep lain untuk dibawa piknik seperti tempe goreng, ravioli goreng, dan. Demikianlah resep ayam goreng serundeng kelapa yang merupakan resep masakan berbahan ayam untuk keluarga, masakan ini bisa juga anda buat sebagai menu berbuka puasa, apalagi ini kan hampir bulan ramadhan, jadi bookmark artikel ini biar bisa dibuka lagi di lain kesempatan. Bukan cuma di negara kita saja lho, resep ayam goreng disukai hampir di banyak negara. Daripada kita membeli resep masakan ayam goreng kalasan di restaurant ataupun rumah makan di daerah kita, membuat sendiri resep ayam goreng kalasan ini tentu jauh lebih menguntungkan buat kantong bukan.

Ayam goreng kelapa (bukan serundeng) langkah demi langkah

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum..
2. Masukkan ayam. Tambah gula garam. Tutup. Ungkep hingga matang.
3. Sisakan air ungkepan (jangan terlalu banyak. Kira2 bisa merendam parutan kelapa).
4. Masukkan kelapa parut kedalam sisa air ungkepan, aduk2 hingga air menyusut dan meresap.
5. Angkat dan tiriskan, untuk mengurangi air yg meresap pada kelapa. Supaya kering ketika digoreng.
6. Goreng ayam hingga matang. Angkat.
7. Goreng kelapa dengan api sedang dalam minyak panas. Aduk2 supaya tidak gosong.
8. Angkat ketika kelapa berubah warna kecoklatan.
9. Tiriskan pada tisu makan. Masukkan toples. Bisa tahan 1 minggu.
10. #tips.
11. Sebaiknya waktu menggoreng kelapa pakai minyak bersih, kalo minyak sisa goreng ayam sebaiknya disaring terlebih dahulu. Supaya tidak ada sisa2 bumbu ayam yg ikut kedalam gorengan kelapa, biar krenyesnya tahan lama. Dan gak cepat basi.
12. Pastikan kelapa sudah dingin ketika dimasukkan kedalam toples. Dan beri alas tisu.
13. Pastikan kelapa sudah benar2 kering ketika diangkat dr minyak.

Mintalah penjual ayam untuk memotong menjadi Itu dia cara membuat ayam serundeng hitam manis, daging ayam dijamin empuk dan gurih karena sebelumnya direndam menggunakan air kelapa. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Masukan kelapa parut aduk dan tambahkan santan serta berikan bumbu perasa. Pisahkan ayam dari dedak nya lalu dinginkan ayam.