1.Ayam goreng pejantan serundeng kelapa #Senin Semangat. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel.
Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing.
Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.
Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.
Anda bisa punya 1.Ayam goreng pejantan serundeng kelapa #Senin Semangat menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari 1.Ayam goreng pejantan serundeng kelapa #Senin Semangat
- Ini 1/2 kg dari ayam pejantan.
- Persiapkan 400 gr dari kelapa yang sudah diparut.
- Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan.
- Ini 6 siung dari bawang putih.
- Ini 4 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 keping dari Kemiri.
- Persiapkan 2 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
- Ini 1 sdt dari merica halus.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas (memarkan).
- Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 500 ml dari santan cair.
- Persiapkan Secukupnya dari garam, kaldu bubuk, gula pasir.
- Anda perlu Secukupnya dari minyak goreng untuk menggoreng&menumis.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Masukan kelapa parut aduk dan tambahkan santan serta berikan bumbu perasa.
1.Ayam goreng pejantan serundeng kelapa #Senin Semangat instruksi
- Cuci bersih semua ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sejenak, sangrai kelapa parut hingga kering asat agak kekuningan tapi jangan sampai gosong.
- Haluskan semua bumbu yang dihaluskan lalu tumis, tambahkan daun salam dan lengkuas hingga wangi setelah itu masukan ayam dan santan cair tunggu hingga mendidih tambahkan garam,gula pasir juga kaldu bubuk jangan lupa test rasa! ungkep sampai airnya hampir menyusut.
- Sisakan air ungkepan,pindahkan ayamnya kedalam wadah terpisah, masukan parutan kelapa masak hingga air nya habis.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam dan serundeng secara bersamaan dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, angkat ayam menggunakan serok yang berlubang rapat biar serundeng kelapa terbawa semua.
- Ayam goreng pejantan serundeng kelapa siap disajikan.
Pisahkan ayam dari dedak nya lalu dinginkan ayam. Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng dan bawang merah goreng di Meja makan bersama keluarga tercint, nikmati kebahagian keluaarga anda. Demikianlah resep ayam goreng serundeng kelapa yang merupakan resep masakan berbahan ayam untuk keluarga. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Untuk menambah gurih rasa ayam, gunakan air kelapa muda sebagai air perebus.
