Resep: Sedap Ayam Goreng Kalasan (Ungkep Air Kelapa)

Ayam Goreng Kalasan (Ungkep Air Kelapa). Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Ayam negeri oke, ayam kampung jelas mau banget. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya.

Sajian ayam kampung ini bercitarasa gurih-manis dengan daging empuk dan lembut serta bagian luar yang krispi. Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan Yang Mudah dan Praktis. Langkah kedua haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan ketumbarnya sampai benar benar halus. Anda bisa masak Ayam Goreng Kalasan (Ungkep Air Kelapa) menggunakan 8 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Goreng Kalasan (Ungkep Air Kelapa)

1. Ini 1/2 kg dari daging ayam.
2. Persiapkan 350 ml dari air kelapa.
3. Ini 1 sdt dari garam.
4. Anda perlu Secukupnya dari gula pasir.
5. Ini 1/4 sdt dari soda kue.
6. Ini dari 👉 Bumbu halus:.
7. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
8. Anda perlu 3 siung dari bawang merah.

Cara Masak Ayam Goreng Kalasan: Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan Rebus air kelapa bersama semua bumbu yang sudah dihaluskan sampai mendidih, tambahkan gula Resep Ayam Goreng Ungkep. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang. Ungkep ayam dalam air kelapa bersama bawang putih dan bumbu lainnya. Tambah irisan gula jawa dan garam.

Ayam Goreng Kalasan (Ungkep Air Kelapa) langkah demi langkah

1. Tumis bumbu halus, garam dan gula pasir hingga matang dan harum. Masukan soda kue dan ayam, aduk rata, masukan air kelapa, aduk rata, tutup dan masak hingga surut..
2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ungkepan ayam air kelapa hingga matang kecoklatan. (hasil goreng ayam kecoklatan itu dari air kelapa). Rasaya ayam goreng ungkepan air kelapa enak gurih manis 😋.

Tutup dan masak sampai airnya tersisa setengah gelas. Gula dalam air kelapa akan meresap dan melapisi ayam sehingga menghasilkan ayam goreng yang renyah dan manis. Untuk ayam kalasan, gunakan ayam yang kecil. Di luaran sana, banyak beredar resep. Ayam goreng Kalasan ini dibuat dengan perpaduan rempah tertentu sehingga menghasilkan cita rasa yang manis, asin, gurih, dan tentunya sangat menggugah selera.