Cara Memasak Gurih Ayam goreng srundeng kelapa

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam goreng srundeng kelapa. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya.

Ayam goreng srundeng kelapa Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Anda bisa punya Ayam goreng srundeng kelapa menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam goreng srundeng kelapa

  1. Ini 1 kg dari ayam, potong2 jadi 13.
  2. Ini 1 butir dari kelapa parut, kupas kulitnya.
  3. Persiapkan dari Bumbu halus:.
  4. Ini 3 butir dari kemiri.
  5. Ini 1 sendok makan dari ketumbar.
  6. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
  7. Anda perlu 1 ruas dari laos,.
  8. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
  9. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
  10. Ini 10 siung dari bawang merah.
  11. Persiapkan secukupnya dari Garam, gula.

Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi kalap! Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat.

Ayam goreng srundeng kelapa instruksi

  1. Haluskan semua bumbu halus. Tumis sampai harum. Tambahkan salam, sereh, daun jeruk, gula, dan garam. Tes rasa.
  2. Masukkan ayam yg sudah di cuci bersih, kedalam tumisan bumbu halus. Ungkeb ayam sampai matang..
  3. Tumis kelapa beserta dengan bumbu bekas ungkeban ayam, tambahkan garam, sedikit air dan gula. Airnya hanya untuk membuat kelapa matang saja. Tes rasa.
  4. Angakat kelapa, dan satukan dengan ayam.
  5. Jika ingin di jadikan stok, masukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan di kulkas bagian bawah, 3-4hari masih ok. Jika ingin lebih lama, simpan di freezer.gioreng.
  6. Goreng ayam dan kelapa secara bersamaan. Usahakan minyaknya panas, jika tdk panas akan membuat kelapa basah..
  7. Selamat mencoba.

Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya. Resep asli serundeng pada awalnya hanya menggunakan bahan utama kelapa parut yang kadang juga dicampur dengan empal daging. Ayam goreng serundeng kelapa. ayam, kelapa parut (segengam), Daun salam sobek, Daun jeruk sobek, Garam, gula pasir, kaldu jamur, Minyak untuk menggoreng, Air, Bumbu halus (blender dengan sedikit air) Mila Karsani. Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah.