Cara Mempersiapkan Sempurna Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Serundeng Kelapa. Ayam serundeng atau Ayam Goreng Kelapa, tastenya hampir sama dengan Ayam Goreng Lengkuas. Bedanya klo Ayam Goreng Lengkuas..ayam goreng serundeng yang enak dan lezat, proses pembuatannya memang cukup rumit tapi tidak usah khawatir karena dalam video ini sudah dijelaskan semuanya dari awal hingga akhir pembuatan, mulai dari bumbu serundengnya hingga bumbu dari ayam gorengnya pun sudah dijelaskan disini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Ayam Goreng Serundeng Kelapa Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Anda bisa punya Ayam Goreng Serundeng Kelapa menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Goreng Serundeng Kelapa

  1. Persiapkan 1 kg dari ayam.
  2. Persiapkan 500 ml dari air.
  3. Ini 2 batang dari serai.
  4. Anda perlu 100 gram dari kelapa parut.
  5. Ini 1 buah dari daun jeruk.
  6. Ini 4 buah dari daun salam.
  7. Persiapkan dari Bumbu halus.
  8. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  9. Ini 1 siung dari bawang merah.
  10. Ini 2 ruas dari lengkuas muda.
  11. Anda perlu 2 ruas dari kunyit.
  12. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
  13. Ini 1,5 sdt dari garam.
  14. Ini 1 sdt dari gula.
  15. Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur.

Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat. Bahan-bahan Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.

Ayam Goreng Serundeng Kelapa langkah demi langkah

  1. Cuci bersih bahan. Uleg bumbu halus. Masukkan ayam, bumbu halus, air, kelapa, serai, daun salam, daun jeruk ke dalam wajan..
  2. Aduk dan masak semua hingga ayam matang. Biarkan hingga air menyusut. Jika sudah matang lalu angkat dan pisahkan ayam serta serundengnya..
  3. Goreng ayam hingga matang, lalu goreng serundengnya. Sajikan..

Resep 'ayam serundeng kelapa' paling teruji. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa? Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah. Daging Ayam yang digunakan untuk membuat masakan ini bisa menggunakan ayam potong biasa atau pun ayam kampung untuk lebih.