Resep: Sempurna Ayam panggang bumbu rujak (tanpa santan)

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam panggang bumbu rujak (tanpa santan). Indonesian main dish Ayam (Panggang) Bumbu Rujak, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Mau dimakan bersama kuahnya alias masih bernama "Ayam Bumbu Rujak", rasanya sudah sedap. Mau dimasak sampai santan mengering, dipanggang kemudian dinikmati sambil mencocol sausnya juga.

Ayam panggang bumbu rujak (tanpa santan) Resep Ayam Bumbu Rujak - Jika Anda kebetulan melancong ke Jawa Timur, jangan lupa bawa pulang resep ayam bumbu rujak dari sana. Di kasus lain, kalau disuruh memilih, apakah Anda lebih suka memilih ikan atau seperangkat alat untuk memancing? Ayam dipanggang lagi sampai matang lengkap dengan bumbunya. Anda bisa punya Ayam panggang bumbu rujak (tanpa santan) menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam panggang bumbu rujak (tanpa santan)

  1. Anda perlu 1/2 kg dari ayam.
  2. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
  3. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  4. Anda perlu 2 batang dari serai, dikeprak.
  5. Anda perlu 2 cm dari lengkuas, dikeprak.
  6. Anda perlu 1/2 sdm dari gula merah.
  7. Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
  8. Ini 400 ml dari air kelapa.
  9. Ini 200 ml dari air biasa.
  10. Anda perlu dari bumbu halus:.
  11. Ini 6 butir dari bawang merah.
  12. Persiapkan 2 butir dari bawang putih.
  13. Anda perlu 8 buah dari cabe merah.
  14. Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
  15. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
  16. Persiapkan 6 butir dari kemiri.
  17. Ini 2 cm dari kunyit.
  18. Anda perlu 2 cm dari jahe.

Kalau sudah matang sempurna, ayam bumbu rujak bakar siap disajikan. Demikian cara membuat ayam bumbu rujak bakar dan tanpa santan. Kembali lg d channel saya🤗 dah lama yaa😁. Ok kli ini saya akan membuat Ayam.

Ayam panggang bumbu rujak (tanpa santan) instruksi

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
  2. Masukkan air kelapa dan air biasa serta semua bumbu kecuali kecap manis.
  3. Ungkep dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah habis.
  4. Bakar Ayam di gril pan atau teflon.
  5. Sajikan bersama sambal, maknyus deh.

Cara membuat ayam panggang oven bumbu rujak : Rendam dulu potongan ayam dalam air jeruk sebentar saja. Didihkanlah sambil sesekali Anda aduk agar santan tidak pecah. Masaklah dengan menggunakan api sedang sampai santannya tampak. Resep 'ayam bumbu rujak' paling teruji. Variasi masakan bisa digoreng sampai dipanggang.