Ayam Goreng Kelapa. Ayam ungkep yang digoreng ini emang favorit saya banget. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Hidangan ini pun bisa ibu buat Rasa gurih dari daging ayam dan teksturnya yang empuk serta paduan kelapa parut yang garing.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.
Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya.
Anda bisa punya Ayam Goreng Kelapa menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Goreng Kelapa
- Persiapkan 300 gr dari ayam.
- Ini Segenggam dari kelapa parut.
- Ini 1 sdm dari lengkuas parut.
- Ini 300 ml dari air.
- Ini 1 batang dari sereh, geprek.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Ini dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 5 butir dari bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Ini 3 butir dari kemiri.
- Persiapkan Seruas dari kunyit.
- Anda perlu 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
Ayam goreng Kalasan ini dibuat dengan perpaduan rempah tertentu sehingga menghasilkan cita Selain itu, air yang digunakan untuk mengungkep ayam pun berupa air kelapa maupun air santan. Restaurant in Banyumas, Jawa Tengah, Indonesia. Ayam goreng serundeng kelapa sangat menarik untuk dicoba oleh ibu-ibu rumah tangga yang sering mencoba dan berkreasi dengan aneka model dfdan rasa masakan khususnya resep masakan ayam. Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta.
Ayam Goreng Kelapa instruksi
- Blender semua bahan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh hingga harum. Masukkan lengkuas parut dan kelapa parut. Aduk rata..
- Masukkan ayam dan tuang air. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Ungkep hingga air asat. Tiriskan..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan..
The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken which is savory and kremesan which is very distinctive. Ayam goreng kelapa, rasanya bikin ketagihan. Rebus bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan santan hingga mendidih. Ayam dan Bebek goreng kremes nya juga lezat, rasanya nendang banget dan crispy!. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan.