Sayap ayam goreng merah,bumbu mentega+bawang bombai. Sisa mentega menggoreng sayap ayam tadi, bisa digunakan lagi untuk membuat nasi goreng. Panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan ayam goreng, saus Inggris, kecap manis, dan garam.
Langkah kedua haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan ketumbarnya sampai benar benar halus dengan cara diuleg saja.
Setelah minyaknya panas, masukkan dan goreng ayam yang sudah dimasak dengan bumbu ayam kalasan diatas sampai berubah warna kuning sedikit kecoklatan.
Resep Ayam Goreng Mentega Saus Tiram.
Anda bisa masak Sayap ayam goreng merah,bumbu mentega+bawang bombai menggunakan 19 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Sayap ayam goreng merah,bumbu mentega+bawang bombai
- Ini dari Bumbu marinasi.
- Anda perlu 600 gr dari sayap ayam.
- Ini 2 sdt dari paprika bubuk(bisa di skip).
- Ini 1 sdt dari cabe bubuk.
- Anda perlu 2 sdm dari maizena.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari lada.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak goreng.
- Persiapkan 2-3 sdm dari air.
- Persiapkan dari Bahan saus.
- Ini 4 gr dari Mentega.
- Anda perlu 50 gr dari bawang bombai cincang.
- Ini 5 sdm dari saus tomat.
- Persiapkan 1 sdt dari cabe bubuk.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih cincang.
- Ini 1 sdm dari kecap ikan.
- Persiapkan 1 sdm dari madu/gula merah.
- Anda perlu 1 sdt dari wijen sangrai.
- Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
Resep Ayam Goreng Mentega dengan Cabe Hijau. Sementara itu tumis bawang putih, bawang bombay, mentega, jahe, sampai mengeluarkan aroma harum. Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu ayam goreng mentega, aduk sampai rata. Goreng sayap ayam dengan minyak panas hingga kecokelatan.
Sayap ayam goreng merah,bumbu mentega+bawang bombai langkah demi langkah
- Campur sayap ayam dengan bumbu untuk marinasi,diamkan min 2 jam,goreng sampai kecoklatan dan tiriskan..
- Tumis bawang putih+bombai cincang dng mentega sampai layu,tambahkan bumbu saus lainnya,tumis dng api kecil sampai kental.Campurkan dengan sayap ayam goreng,aduk rata..
Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay dan bawang. Bawang bombai (Latin: Allium Cepa Linnaeus) adalah jenis bawang yang paling banyak dan luas dibudidayakan, dipakai sebagai bumbu maupun bahan masakan, berbentuk bulat besar dan berdaging tebal. Berikut ini resep memasak Ayam bumbu Bali merah yang meskipun sederhana dan mudah, namun rasanya tak kalah sedap. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah.