Ayam crispy ala jankjank. Jank-Jank ini salah satu cabangnya ada di Jogja mulai di daerah Terban, Condong Nah, cobalah rasakan ayam saus ala Amerika. Heheh… So, This is worth to buy! Selayaknya resto cepat saji Jank-jank wings jualan ayam goreng tepung, berbagai pilihan saus.
Ayam crispy ala Shihlin hasil racikan Chef Ade Kurniawan (foto: SC YouTube Ade Koerniawan).
GenPI.co - Selain boba, makanan khas Taiwan yang sudah terkenal di Tanah Air adalah ayam crispy yang ditaburi berbagai bumbu bubuk.
Salah satu yang paling disukai adalah ayam crispy asal.
Anda bisa punya Ayam crispy ala jankjank menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam crispy ala jankjank
- Anda perlu 1/2 kg dari dada ayam potong.
- Ini Secukupnya dari tepung bumbu serbaguna (me sajiku golden crispy).
- Persiapkan secukupnya dari air.
- Anda perlu dari Bahan saus.
- Anda perlu 2 sdm dari saus barbeque.
- Ini 2 sdm dari saus tomat.
- Ini 4 sdm dari saus sambal.
- Persiapkan 1/2 potong dari bawang bombay potong sesuai selera.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih geprek dan cacah halus.
- Ini Sejumput dari garam dan gula.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Bahan - bahan dan bumbu masak apa saja untuk meracik tepung Ayam Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy. Ada beberapa hal yang harus anda.
Ayam crispy ala jankjank langkah demi langkah
- Siapkan 2 mangkuk untuk tepung basah dan tepung kering, masukkan kira" 5 sendok makan tepung serbaguna beri sedikit air, adonan tidak terlalu cair..
- Celup ayam ke adonan basah, lalu guling dan sedikit remas ke adonan kering, lalu tepuk" agar tepung menempel sempurna.
- Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning keemasan, sisihkan..
- Tumis bawang putih dan bombay sampai harum, lalu masukkan saus, gula garam, aduk rata. tambahkan sedikit air, tunggu hingga bergelembung dan air menyusut koreksi rasa..
- Tunggu beberapa menit hingga tidak terlalu panas, lalu masukkan ayam, aduk rata...
- Sajikan.
Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Yang perlu dicatat nih, ayam goreng tepung ala KFC ini juga banyak mengandung lemak dan kolesterol tinggi lho. Cara Membuat Ayam Crispy - Salah satu olahan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering dikenal dengan sebutan Ayam KFC. Resep Ayam Goreng Tepung Gurih dan Renyah. Dipadukan dengan daging ayam berbalut Sajiku® Golden Crispy yang digoreng renyah, hidangan ini tentunya terasa makin mantap dan bikin Mama & keluarga ketagihan!