Ayam goreng pedas ala Korea. Ceritanya saya nih penggemar drama korea. Jadi kepingin nyoba juga masak masakan ala ala korea. tapi tetep rasa disesuaikan sama lidah saya. hihi. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan.
Resepi ayam pedas ala Korea yang viral ini dihasilkan hanya menggunakan satu kuali sahaja!
Siapa je yang tak gilakan Korean Spicy Chicken ini?
Siapa sini suka makan ayam goreng tetapi versi Korea, ayam gorenng khas dengan sos merah pedas?
Anda bisa masak Ayam goreng pedas ala Korea menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam goreng pedas ala Korea
- Anda perlu 5 potong dari paha ayam.
- Anda perlu 1 botol dari saos hot lava mama suka.
- Persiapkan 2 sendok makan dari madu.
- Anda perlu 1 bungkus dari tepung putri.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih, cincang halus.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 3 sdt dari wijen, sangrai.
- Ini 1 butir dari telur, kocok lepas.
- Persiapkan 1 sdm dari tepung maizena, larutkan dengan air.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Persiapkan sesuai selera dari Penyedap jamur /.
Ayam goreng Korea atau lebih dikenali sebagai yangnyeom chicken adalah hidangan ayam goreng yang dihidangkan dalam gaya Korea. Bila suka makan ayam, duduk saja pun boleh meratah. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea.
Ayam goreng pedas ala Korea instruksi
- Bersihkan ayam, kemudian buat paha ayam menjadi bentuk seperti pentul, tujuannya adalah supaya ayam bisa matang sempurna. /// ayam bisa diganti dengan selera bunda, bisa diganti sayap ayam, atau ayam 1 ekor dipotong kecil..
- Masukan ayam kedalam adonan tepung putri, kemudian balur ke telur, kemudian balur kembali ke tepung supaya ayam lebih crispy, kemudian goreng dengan minyak panas. Setelah matang, tiriskan..
- Siapkan penggorengan, tumis bawang putih hingga wangi. Kemudian masukan saos hot lava (gambar ada di keterangan) dan kecap, kemudian aduk hingga rata..
- Setelah wangi dan tercampur, tambahkan madu, garam dan penyedap, aduk kembali (koreksi rasa). Masukan air maizena, sambil perlahan diaduk supaya tidak menggumpal..
- Setelah kental, masukan ayam yang tadi sudah digoreng. Aduk rata supaya bumbu tercampur sempurna..
- Setelah rata dan ayam menjadi berwarna merah kecoklatan, matikan api. Sajikan dengan taburan biji wijen yang sudah disangrai..
Bermula dari ramen atau mi segera yang pedas sehinggalah ke makanan tradisi mereka yang kini mudah didapati di mana-mana restoran yang menyediakan makanan korea. Oleh itu, entri kali ini akan berkongsi resepi mudah membuat ayam goreng pedas ala Korea yang viral sekarang ini. Saya pernah makan ayam goreng korea ni di restoran. Rasanya memang sangat pedas dan agak manis. Resepi yang saya kongsikan ni tak la berapa pedas Atas permintaan ramai kali ni saya cuba buat resepi ayam goreng Korea pedas @ Korean spicy chicken, iaitu makan Korea yang menjadi.