Resep: Gurih Fire Chicken ala Richeese + Saus Keju

Fire Chicken ala Richeese + Saus Keju.

Anda bisa punya Fire Chicken ala Richeese + Saus Keju menggunakan 23 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Fire Chicken ala Richeese + Saus Keju

1. Anda perlu dari Bahan Ayam Goreng.
2. Ini 6-7 Potong dari Ayam (bersihkan dengan garam/jeruk nipis, sisihkan).
3. Ini 1 Bungkus dari Tepung Crispy (pake sajiku).
4. Ini Secukupnya dari Air.
5. Persiapkan dari Bahan Saus Ayam.
6. Anda perlu 2 Siung dari Bawang Putih (uleg/parut halus).
7. Anda perlu 4 SDM dari Saus Cabe.
8. Ini 3 SDM dari Saus Tomat.
9. Anda perlu 4 SDM dari Saus BBQ.
10. Anda perlu 2 SDM dari Saus Tiram.
11. Anda perlu 2 SDM dari Madu.
12. Ini 4-5 SDM dari Bubuk Cabe (sesuai selera).
13. Persiapkan 2 SDM dari Kecap Manis.
14. Anda perlu 1 SDM dari Gula Pasir.
15. Anda perlu dari Bahan Saus Keju :.
16. Persiapkan 1 Butir dari Kuning Telur.
17. Ini 100 ml dari Susu Cair.
18. Ini 2-3 SDM dari Maizena.
19. Ini 1/2 Blok dari Keju Cheddar.
20. Ini 1 Bungkus dari Bumbu Kentang Goreng Indofood rasa Keju.
21. Anda perlu dari Bahan Lain :.
22. Ini dari Mentega / Butter.
23. Persiapkan dari Jagung Rebus.

Fire Chicken ala Richeese + Saus Keju langkah demi langkah

1. Buat 2 tempat adonan tepung. 1 tempat adonan basah (tepung + air) dan yang lain adonan kering. Balurkan ayam ke dalam adonan basah, kemudian pindah ke adonan kering. Sambil diremas2, goreng ke dalam minyak panas. Goreng sampai kuning keemasan, angkat, sisihkan.
2. Campur semua bahan saos menjadi 1. Aduk sampai rata, tes rasa..jika ingin sangat pedas, tambahkan bubuk cabe lebih banyak. Kemudian masak saus bersama mentega yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kemudian masukkan ayam goreng dan jagung rebus (bila suka), aduk sampai rata dan saus meletup. Angkat, sisihkan.
3. Campur kan air + kuning telur + dan tepung maizena. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.
4. Panaskan susu bersama keju cheddar. Boleh diparut terlebih dahulu agar mudah cair atau pake yang quick melt. Aduk terus sampai keju larut.
5. Masukkan campuran maizena dan telur td ke dalam susu + keju secara bertahap. Tes kekentalan, jika suka lebih cair..jangan dimasukkan semua yah.
6. Kemudian tambahkan bumbu kentang goreng rasa keju sambil terus diaduk. Jika dirasa kurang rasa kejunya, bisa tambahkan 1 bungkus lagi yah. Masak sampai saus meletup, angkat dan sisihkan.
7. Sajikan ayam bersama saus keju.