Resep: Gurih Gepuk ayam suir

Gepuk ayam suir. Dear Kak, untuk pembelian produk ZILKY. Selamat pagi Ayam Gepuk Lovers Selamat beraktifitas #ayamgepuk #superlezat #palingpopulerdanenak. Ayam gepuk bisa dibilang gabungan antara ayam geprek dan ayam penyet.

Ayam Gepuk ini belum lama menjadi k. Resep Ayam Gepuk Pedas, Dijamin Bawaannya Ingin Tambah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa punya Gepuk ayam suir menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Gepuk ayam suir

1. Ini 1/2 kg dari dada ayam.
2. Persiapkan 2 batang dari serai.
3. Ini 3 lembar dari daun salam.
4. Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan.
5. Ini 6 siung dari bawang merah.
6. Anda perlu 4 siung dari bawah putih.
7. Anda perlu 3 buah dari cabe merah tanjung.
8. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar sangrai.
9. Anda perlu 4 buah dari kemiri.
10. Ini 1 ruas dari kunyit.
11. Ini 2 ruas dari lengkuas muda.
12. Ini dari Bahan pelengkap lainnya.
13. Anda perlu Secukupnya dari air asam jawa.
14. Persiapkan 1 bks dari santan instan.
15. Anda perlu 1 gandu dari UK sedang gula merah.
16. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
17. Anda perlu 4 lembar dari daun salam.
18. Anda perlu Secukupnya dari garam, kaldu bubuk.
19. Ini Secukupnya dari minyak goreng untuk menggoreng dan menumis.

Murah meriah namun gurih pedasnya menggelora. Ayam goreng yang tersaji di-gepuk permukaan atasnya bersama sambal ini sedang naik daun kembali. Karena di-gepuk, tekstur daging jadi lebih empuk. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya.

Gepuk ayam suir instruksi

1. Cuci bersih ayam lalu ungkep dengan serai dan daun salam hingga empuk, sambil menunggu haluskan semua bumbu.
2. Setelah ayam cukup empuk angkat dan tiriskan, lalu suir suir kecil dengan tangan.
3. Tumis bumbu halus masukan daun salam dan daun jeruk sampai wangi, tambahkan air asam jawa juga gula merah.
4. Tambahkan air dan santan kental lalu masukan suiran ayam masak hingga airnya menyusut dan bumbunya meresap.
5. Setelah airnya hampir abis masak sambil diaduk2 biar Bawahnya ga gosong, hingga ayamnya kering, tiriskan di kertas koran ya biar menyerap minyak sajikan jangan lupa beri taburan bawang goreng ya, 👌 enak.

Ayam gepuk merupakan olahan ayam goreng yang penyajiannya dipukul sampai gepeng. Sebelum digoreng, ayam direbus dulu sampai kering sehingga lebih gurih saat digoreng. Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet. Buat teman teman atau keluarga yang hobi makan ayam dengan sambal, resep ayam geprek ini tidak boleh dilewatkan. Ayo mencoba membuat ayam gepuk sendiri di rumah, rasanya pasti tak kalah sedap dari yang Anda temui di kedai atau resto. ayam gepuk.