Ayam Geprek Sambal Kemangi. Dirumah banyak kemangi juga akhirnya mencoba sambal yang sedikit berbeda dari sambal geprek biasanya. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Sajikan ayam sambal kemangi dengan nasi hangat.
Yuk, mulai bikin ayam goreng sambal kemangi di rumah!
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Anda bisa punya Ayam Geprek Sambal Kemangi menggunakan 27 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Geprek Sambal Kemangi
- Ini 1 kg dari ayam bagian dada potong sesuai selera.
- Ini dari Bahan sambal.
- Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan dari kemangi.
- Anda perlu 5 buah dari cabai rawit.
- Ini 3 buah dari cabai merah.
- Persiapkan dari garam.
- Persiapkan dari gula.
- Anda perlu dari Bahan Halus.
- Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1 batang dari serai memarkan.
- Ini 1 ruas dari lengkuas memarkan.
- Ini 2 lembar dari daun salam.
- Ini dari merica.
- Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Ini dari garam.
- Persiapkan dari gula.
- Persiapkan dari Bahan tepung.
- Persiapkan 1 bungkus dari tepung serbaguna sajiku.
- Anda perlu 3 sdm dari tepung beras.
- Ini 5 sdm dari tepung terigu.
- Ini 1 sdt dari merica halus.
- Anda perlu 1 bungkus dari bon cabe lvl 30.
- Persiapkan 1/2 sdm dari garam halus.
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Fimela.com, Jakarta Sambal bisa menjadi penentu kelezatan suatu hidangan seperti pada ayam geprek. Sambal dengan cita rasa gurih dan pedas pun bisa membuat ayam geprek terasa lebih sedap. Berikut resep sambal geprek yang bisa dicoba.
Ayam Geprek Sambal Kemangi instruksi
- Ungkep ayam dengan bumbu halus hingga matang.
- Tiriskan ayam, lumuri dengan adonan tepung.
- Goreng ayam pada minyak panas hingga kecoklatan.
- Geprek ayam yang sudah matang pada sambal.
- Ayam geprek sambal kemangi siap dinikmati.
Bumbu inilah yang membedakan tampilan ayam woku dan ayam rica rica kemangi yang akan kita buat ini. Untuk selengkapnya, bisa dilihat bumbu apa saja dan cara membuat ayam rica rica kemangi dibawah ini. Cara Membuat Ayam Geprek Mozarella Sambal Kemangi. Haluskan cabe rawit, gula dan garam. kemudian siram dng minyak. Buat sambal kemangi yang pedas, lezat, dengan aroma wangi khas kemangi.