Cara Membuat Lezat Ayam Betutu khas Bali

Ayam Betutu khas Bali.

Anda bisa punya Ayam Betutu khas Bali menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Betutu khas Bali

1. Ini 1 kg dari ayam potong.
2. Ini dari Air.
3. Anda perlu dari Garam.
4. Persiapkan dari Gula.
5. Ini dari Kaldu jamur totole.
6. Anda perlu dari Bumbu halus.
7. Anda perlu 1/2 sdm dari ketumbar.
8. Persiapkan 2 butir dari kemiri.
9. Ini 1 sdt dari merica bubuk.
10. Anda perlu 8 buah dari cabe rawit.
11. Anda perlu 1/2 sdm dari terasi.
12. Anda perlu 1/2 ruas dari kunyit.
13. Anda perlu dari Bumbu rajang.
14. Persiapkan 125 gram dari bawang merah.
15. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
16. Persiapkan 1.5 ruas dari lengkuas.
17. Ini 1.5 jempol dari kunyit.
18. Persiapkan 1 ruas dari kencur.
19. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
20. Ini 5 buah dari cabe rawit.
21. Persiapkan 3 batang dari serai.

Ayam Betutu khas Bali langkah demi langkah

1. Bersihkan ayam potong menjadi beberapa bagian, lalu siapkan bumbu yg di haluskan dan bumbu yg di rajang.
2. Masukkan bumbu rajangan campur dengan bumbu yg sudah di haluskan,sedikit di uleg.
3. Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai matang, lalu masukkan ke dalam ayam, aduk campur rata, kasih garam, gula dan kaldu jamur totole (bisa di skip pakai penyedap rasa lainnya).
4. Beri air sampai ayam terendam, masak hingga air menyusut.
5. Ayam betutu khas Bali siap di hidangkan🥰 endulita bangett👌.