Tandoori Chicken *no oven*.
Anda bisa punya Tandoori Chicken *no oven* menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Tandoori Chicken *no oven*
- Anda perlu 2 dari paha atas ayam (tanpa kulit).
- Ini 1 sdm dari perasan lemon (saya: nipis).
- Anda perlu sejumput dari garam.
- Ini dari 🌸 bumbu marinasi: (sesuaikan banyaknya ayam dan selera).
- Persiapkan 2 sdt dari yoghurt plain.
- Persiapkan 1 sdt dari garam masala / bubuk kari.
- Ini 1 sdt dari kashmiri chilli powder (saya: paprika bubuk+cabe bubuk+saus sambal).
- Anda perlu 1 sdt dari garlic ginger paste (saya: 1 ruas jahe+1 siung bawang putih, parut).
- Ini 1 sdt dari olive oil/minyak goreng.
- Persiapkan dari 🌸 utk menggoreng:.
- Anda perlu 1 sdt dari olive oil/minyak goreng.
- Persiapkan 1 sdt dari butter.
Tandoori Chicken *no oven* langkah demi langkah
- Sayat-sayat ayam (agak dalam,agar bumbu meresap), balur dengan perasan lemon dan garam. Diamkan sekitar 10 menit.
- Masukan semua bahan marinasi, lalu diamkan selama 30 menit..
- Panaskan minyak+butter. Masukan ayam dan masak sampai matang, permukaan kering dan sedikit gosong..
- Sajikan dengan potongan bawang bombai dan jeruk nipis. Disantap dengan nasi biryani (ada diresep saya) lebih mantap 😊😋 Aromanya sedap!.
- Ini garam masala yg saya pakai. Campurannya: ketumbar, cabai, cengkeh, jinten, kayu manis, garam, lada hitam, kapulaga, kunyit..