Ayam Geprek. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Anda bisa masak Ayam Geprek menggunakan 11 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Geprek
- Ini 4 potong dari ayam, aku pake 2 paha atas 2 paha bawah.
- Anda perlu Sedikit dari merica untuk melumuri ayam.
- Persiapkan 1 buah dari bawang putih diparut untuk melumuri ayam.
- Persiapkan Secukupnya dari garam dan penyedap.
- Ini dari Tepung bumbu ayam goreng sajiku.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung terigu.
- Ini dari Minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu dari Bahan sambal :.
- Persiapkan 3 buah dari cabai keriting.
- Ini 3 buah dari cabai rawit.
- Ini 1 siung dari bawang putih.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya.
Ayam Geprek langkah demi langkah
- Lumuri ayam dengan merica bubuk, bawang putih parut dan sedikit garam, biarkan meresap bbrp menit.
- Siapkan tepung sajiku dalam mangkuk.
- Campurkan 1 sdm tepung terigu dengan 1 sdm air, untuk adonan basah ayam.
- Ambil 1 ayam, celupkan diadonan basah lalu gulingkan ke tepung sajiku sambil di remas2 dan dicubit2 supaya tepungnya lengket dan krispi.
- Ulangi sampai semua ayam habis lalu goreng dalam minyak panas, api sedang, dan pastikan daging ayam bagian dalam masak sepenuhnya.
- Sesudah matang angkat tiriskan..
- Sekarang siapkan cobek, haluskan cabai dan bawang putih, tambahkan garam dan penyedap, ulek kasar, lalu beri 1 sdm minyak panas bekas ayam goreng lalu ratakan..
- Taruh semua ayam pada cobek lalu geprek dan ratakan cabainya ke ayam.
- Siap disajikan. Foto pake flash..
Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang.