Cara Membuat Sedap Ayam Geprek Tepung Bumbu Tumis #BikinRamadhanBerkesan

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Geprek Tepung Bumbu Tumis #BikinRamadhanBerkesan. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam.

Ayam Geprek Tepung Bumbu Tumis #BikinRamadhanBerkesan Resep Ayam Geprek Tepung Bumbu Tumis #BikinRamadhanBerkesan. Awal puasa tiap tahun selalu dirumah ortu. Sebenernya bosen menu ny ayam mulu, cm si abg suka nya ayam udah gitu harus pedess, yaudah akhirnya di buat ayam geprek aja. Anda bisa punya Ayam Geprek Tepung Bumbu Tumis #BikinRamadhanBerkesan menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Geprek Tepung Bumbu Tumis #BikinRamadhanBerkesan

  1. Anda perlu 1/2 kg dari ayam.
  2. Persiapkan 1 bungkus dari tepung sajiku serbaguna.
  3. Ini 10 buah dari cabe kriting merah.
  4. Persiapkan 7 buah dari cabe rawit hijau.
  5. Anda perlu 5 buah dari cabe rawit merah.
  6. Ini 4 siung dari bawang merah.
  7. Ini 2 siung dari bawang putih.
  8. Ini 1 ruas jari dari kunyit.
  9. Ini 1 ruas dari Lengkuas geprek.
  10. Persiapkan Sedikit dari air matang.
  11. Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.
  12. Ini dari Penyedap :.
  13. Persiapkan dari Gula pasir.
  14. Anda perlu dari Garam.
  15. Persiapkan dari Royco.

Tp kali ini dipakein tepung serbaguna enak pedess nampol😀. Lihat juga resep Tumis Ayam fillet tepung enak lainnya! Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera.

Ayam Geprek Tepung Bumbu Tumis #BikinRamadhanBerkesan langkah demi langkah

  1. Ungkep ayam sampai setengah matang, sisihkan..
  2. Ambil 3 sdm tepung sajiku campurkan air aduk rata. Jangan trlalu kental atau terlalu encer. Campurkan ayam di adonan ini..
  3. Tuang sisa tepung ke dalam wadah lain. Gulingkan lg ayam dan tekan2 tepung diayam agar menempel..
  4. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat terus geprek ayam dicobek, lalu tata dipiring sisihkan..
  5. Uleg bawang merah, bawang putih, cabe dan kunyit. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu tambahkan lengkuap geprek hingga matang dn harum. Campur sedikit air. Tmbahkan gula, garam, royco. Koreksi rasa..
  6. Setelah matang siramkan bumbu tumis ke ayam geprek..
  7. Ayam Geprek tepung bumbu tumis siap dihidangkan sebagai pelengkap dimenu makanan hari ini..

Lapisi ayam dengan bumbu tepung yang basah, lalu lapisi lagi dengan tepung yang kering dalam piring; Masukan dalam wajan dan goreng dengan api sedang, lalu goreng hingga berwarna kuning, lalu angkat dan tiriskan; Siapkan bumbu sambal untuk ayam geprek tersebut; Tumis cabai, bawang merah dan bawang putih, tomat dengan api sedang; Tumis semua bumbu sambal pada api yang sedang. Tunggu saja hingga tercium aroma harum. Ulek bumbu tersebut, kemudian tmabaj gula serta garam. Tuangkan sambal tersebut di atas ayam crispy, selanjutnya tinggal geprek ayam tersebut. Resep Ayam Geprek Jogja Nah, jika mau mencoba memasak sendiri sajian menu spesial ini di rumah, beberapa variasi resep dan cara membuat ayam geprek ini bisa Anda coba saat weekend tiba.