Ayam Geprek Sambal Cocol. Review oleh oleh artis Ayam geprek bensu samba matah Gokilllll ciamikk sorooo! #kfc #review #reviewayamkfc #friedchiken ASMR eating sounds,ASMR. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang.
Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang.
Ambil ayam yang sudah anda potong dan bersihkan tadi.
Lalu lumuri dengan menggunakan air jeruk Apabila ayam sudah matang, silahkan tiriskan.
Anda bisa punya Ayam Geprek Sambal Cocol menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Geprek Sambal Cocol
- Persiapkan 300 gr dari ayam potong.
- Anda perlu 8 butir dari lada kasar.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 butir dari telur kocok lepas.
- Ini dari Tepung bumbu ayam (tari kmrin pake tepung sajiku).
- Ini dari Bahan cabe geprek:.
- Persiapkan 15 buah dari cabe rawit ijo dan merah.
- Ini 5 buah dari cabe merah.
- Ini 2 buah dari bawang merah besar.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
Siapkan ulekan dan masukan bahan sambal seperti bawang putih. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi.
Ayam Geprek Sambal Cocol instruksi
- Bersihkan ayam. - Lalu potong potong ayam sesuai selera - halus kan bawah putih dan lada kasar sampai halus - lalu ungkep ayam dengan bumbu halus dengan air kira kira sampai ayam terendam terendam dan kasih garam - ungkep dengan ditutup, sampai air nya hampir habis.
- Lalu bagi tepung bumbu ayam ke dalam dua wadah (satu basah, satu kering. Agar bumbunya meresap dah garing) - satu wadah basah masukin telur yangs udah di kocok lepas, lalu satukan dan tambah air secukupnya sampai adonan mengental.
- Masukkan ayam yang telah di ungkep kebdalam tepung basah. Diamkan sekitar 30menit agar bumbu meresap.
- Lalu masukkan ke dalam tepung kering, remas remas. Setelahnya goreng dengan minyak tenggelam, dan api kecil - sedang. Agar ayamnya matang sempurna. Setelah diangkat, Lalu geprek ayam..
- Sambal geprek: Ulek semua bahan sambal, ulek kasar. Lalu. Lalu masukin minyak panas bekas menggoreng ayam tadi (ga di goreng biar rasanya endoll).
- Setelahnya tiriskan ayam, dan sajikan dengan sambal geprek.
Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam. Ayam geprek terdiri dari ayam goreng tepung yang ditambah dengan sambal khas nusantara. Tak hanya ditambahkan saja, ayam goreng diulek (digeprek) bersama cabai rawit dan bawang putih sampai sambalnya meresap ke dalam. Resep Ayam Geprek dengan Variasi Sambal.
