Ayam geprek. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Anda bisa masak Ayam geprek menggunakan 9 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam geprek
- Ini dari Ayam (12 potong).
- Persiapkan dari Tepung kombe / sajiku / tepung terigu biasa.
- Anda perlu 12 buah dari Cabe setan ().
- Persiapkan 1 kotak dari Keju procis ().
- Ini dari Roiko sapi.
- Ini dari Ladaku.
- Persiapkan 5 buah dari Bawang putih ().
- Persiapkan dari Air es / air dingin.
- Persiapkan dari Timun.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya.
Ayam geprek instruksi
- Ayam dicuci bersih dengan air mengalir.
- Siapkan piring dan mangkuk untuk bahan basah dan kering..
- Bahan 1 kering : tepung kombe, ladaku dan masako aduk menjadi satu.
- Bahan 2 basah : tepung kombe yang telah di berikan air dingin, dan tuangkan ladaku lalu aduk menjadi satu.
- Langkah pertama ayam yang telah di tiriskan, yang sebelumnya telah di cuci bersih, lalu ambil 1 potongan ayam untuk di celupkan kedalam bahan 1. Setelah itu masukan ke bahan 2 sambil di remas dan di tepuk tepuk..
- Ulangi kembali step no 5 ya guys, kalau saya sampai 3x agar kruch (renyah) saat di goreng nanti.
- Siapkan wajan yang telah berisi minyak goreng, nyalakan kompor. Tunggu sampai minyaknya panas.
- Masukan ayam tepung tadi kedalam penggorengan. Jangan lupa api kecil saja agar matang sampai dalam daginya..
- Jika ayam sudah berwarna gold atau coklatan angkat dan tiriskan.
- Siapkan ulekan. Masukan cabe rawit setan dan bawang putih lalu di ulek. Jangan terlalu halus ya guys.. Setelah tercampur merata tuangkan minyak goreng sedikit..
- Ambil potongan ayam yang telah matang kedalam ulekan yang telah berisi cabe. Lalu geprek lah ayam bersama cabe tersebut.
- Siapkan pring yang berisi nasi hangat dan ayam geprek, parutkan keju procis di atas ayam. Iriskan timun untuk pelengkapnya..
- Saya memilih procis karena biar ayamnya gurih guys.
Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang.