Name: Chicken Wings ala Richeese Factory
Ingredients: 1/2 sayap ayam; 2 bungkus tepung bumbu (sasa hot crispy); Bahan saus pedas :; 8 sdm saus pedas; 6 sdm saus tomat; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 2 siung bawang putih (parut halus); 1 sdm cuka makan; 3 sdm gula merah halus; 1 sdm saori saus tiram; 1 sachet bon cabe; Saus keju :; 250 g Susu full cream ultra; 150 g keju chedar; 1 sachet bumbu kentang goreng (sy pake indofood); 1 sdm tepung maizena; 1 kuning telur; 50 ml air

Chicken Wings ala Richeese Factory.

Anda bisa punya Chicken Wings ala Richeese Factory menggunakan 19 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Chicken Wings ala Richeese Factory

Anda perlu 1/2 dari sayap ayam.
Persiapkan 2 bungkus dari tepung bumbu (sasa hot crispy).
Ini dari Bahan saus pedas :.
Anda perlu 8 sdm dari saus pedas.
Persiapkan 6 sdm dari saus tomat.
Anda perlu 1 sdm dari kecap asin.
Persiapkan 1 sdm dari minyak wijen.
Anda perlu 2 siung dari bawang putih (parut halus).
Ini 1 sdm dari cuka makan.
Anda perlu 3 sdm dari gula merah halus.
Persiapkan 1 sdm dari saori saus tiram.
Ini 1 sachet dari bon cabe.
Anda perlu dari Saus keju :.
Persiapkan 250 g dari Susu full cream ultra.
Persiapkan 150 g dari keju chedar.
Anda perlu 1 sachet dari bumbu kentang goreng (sy pake indofood).
Anda perlu 1 sdm dari tepung maizena.
Persiapkan 1 dari kuning telur.
Persiapkan 50 ml dari air.

Chicken Wings ala Richeese Factory langkah demi langkah

Rebus sayap ayam sampe dirasa empuk, lalu potong jadi 2..
Siapkan adonan tepung basah, bikin 6 sendok adonan tepung basah, lalu rendam ayam dalam adonan beberapa saat lalu gulingkan ke tepung kering, dan ulangi 2x (lihat keterangan pada kemasan tepung ayamnya)..
Panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning keemasan..
SAUS Pedas: Campur semua bahan saus, lalu aduk bahan saus jadi 1, chek rasa. Saus harus berasa manis, asam, asin, jika terlalu asam bisa ditambahkan gula merah..
Panaskan wajan, beri sedikit saja minyak, lalu tuang bahan saus, masak hingga matang dan kental, lalu masukkan sayap ayam yg sudah digoreng tadi, aduk rata bersama saus. Siap dihidangkan😊.
SAUS KEJU : Parut keju terlebih dahulu agar memudahkan proses memasak..
Kocok kuning telur, campurkan dengan tepung maizena dan air..
Campurkan susu dan keju parut. Lalu masak sampai keju meleleh, setelah itu masukkan adonan maizena..
Masak hingga kental. Dan masukkan 1 sachet bumbu indoofod rasa keju..
Masak hingga matang dan kental, tes rasa. Tunggu hingga meletup2. Saus siap dihidangkan😊.