Ayam Geprek Mozarella Tanpa Oven.
Anda bisa masak Ayam Geprek Mozarella Tanpa Oven menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Geprek Mozarella Tanpa Oven
- Ini 1/2 Kg dari Ayam.
- Persiapkan dari Secukupny Keju Mozarella.
- Anda perlu dari Bahan Rendaman Ayam :.
- Anda perlu 5 Siung dari Bawang Putih.
- Anda perlu 1/2 SDT dari Garam.
- Persiapkan dari Bahan Crispy :.
- Persiapkan 200 gr dari Tepung Bumbu Sajiku Golden Crispy.
- Ini 1 dari Telur.
- Persiapkan dari Bahan Sambal Geprek :.
- Ini 2 Siung dari Bawang Putih.
- Persiapkan 1 Siung dari Bawang Merah.
- Ini 5 Buah dari Cabai Rawit.
- Persiapkan Secukupnya dari Bumbu Penyedap.
Ayam Geprek Mozarella Tanpa Oven instruksi
- Haluskan bahan rendaman ayam 5 Siung bawang putih dan 1/2 sdt garam, setelah itu masukan ayam dan lumuri. Diamkan hingga 15 menit sampai bumbu meresap..
- Langkah selanjutnya kocok telur, lalu masukan ayam yang telah di lumuri bumbu tadi kedalam kocokan telur, kemudian gulingkan di tepung sajiku golden crispy.
- Setelah terbalut tepung kemudian goreng ayam dengan api kecil. Sambil meunggu ayam masak lalu lanjut membuat sambel geprek.
- Goreng sebentar bawang merah, bawang putih dan cabai rawit jangan sampai gosong, setelah itu haluskan dan beri bumbu penyedap.
- Setelah ayam masak, kemudian geprek ayam dengan sambalnya setelah itu beri parutan keju (saya pake keju craft).
- Agar keju nya meleleh disini saya menggunakan panci yang di beri air (panci kukus) letakan ayam di wadah yang tahan panas lalu kemudian kukus. Jangan lupa tutup panci nya di pasangin kain ya biar tetesan uapny gak jatuh ke ayamnya. Biarkan hingga keju meleleh. (lebih mudah di oven atau microwave ya).
- Setelah selesai hidangkan dipiring saji. Selamat Mencoba 😊😉.
