Ayam Geprek. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Anda bisa masak Ayam Geprek menggunakan 26 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Geprek
- Ini dari Bahan Marinasi Ayam dan tahu Goreng.
- Anda perlu dari Ayam bagian paha.
- Anda perlu dari Tahu Segitiga.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 btr dari kemiri.
- Persiapkan 1 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan dari Tepung sajiku golden crispy.
- Anda perlu 3 sdm dari terigu serbaguna.
- Ini 1 sdm dari maizena.
- Ini Secukupnya dari Air Es.
- Ini dari Bahan Tumis kangkung :.
- Anda perlu dari Kangkung.
- Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 100 gr dari udang kupas.
- Persiapkan 1 bungkus dari saus tiram.
- Ini dari Bahan Sambel :.
- Anda perlu Sesuai selera dari Cabe Rawit hijau.
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Ini 1 buah dari tomat.
- Anda perlu dari Bahan lain :.
- Persiapkan dari Garam.
- Persiapkan dari Minyak goreng.
- Persiapkan dari Penyedap rasa.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya.
Ayam Geprek langkah demi langkah
- Ungkep ayam kemudian Marinasi ayam terlebih dahulu, haluskan dulu kmudian balurkan ke ayam sampai rata, simpan dikulkas 3 jam.
- Siapkan tepung kental : terigu,sajiku dan maizena beri air es. Celupkan ayam ke tepung kental Lalu celupkan lg ke tepung yg sama tapi kering. Jika sudah baluri di tepung sampai rata, goreng sampai crispy. Angkat dan tiriskan.
- Goreng tahu sama seperti menggoreng ayamtum.
- Tumis kangkung dengan bumbu yg sudah disebutkan, iris2 saja bawang dll nya lalu tumis kangkung sampai matang.
- Buat sambal, giling bawang cabe dan tomat kemudian siramkan dengan minyak panas. Jgn lupa beri garam dan penyedap.
- Susun dalam piring, siap disajikan.
Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang.