Ayam Geprek Sambal Bawang. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis. Ayam geprek sambel bawang enak lainnya!
Buat kamu yang ingin membuat rasa ayam geprek lebih renyah dan gurih, perhatikan bahan adonan tepung yang harus disiapkan.
Langkah & cara membuat ayam geprek sambal bawang : Pertama haluskan dulu bumbu ungkep dan setelah itu lumuri daging ayam yang sudah di potong potong tadi dengan bumbu ungkep ayam, kemudian tambahkan air secukupnya saja atau hingga daging ayamnya tampak terendam oleh air.
Masaklah hingga daging ayam matang dan menjadi empuk.
Anda bisa masak Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 17 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Geprek Sambal Bawang
- Ini 1/2 kg dari ayam.
- Anda perlu dari Bumbu ungkep :.
- Persiapkan 1 jari dari kunyit.
- Persiapkan secukupnya dari Ketumbar.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu secukupnya dari Royco.
- Persiapkan dari Bumbu untuk laburan :.
- Anda perlu 1 dari tepung sajiku pedas (sesuai selera, boleh pake merk apa aja).
- Anda perlu 65 gr dari tepung terigu. Royco secukupnya.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Anda perlu dari Sambal bawang.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 30 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
- Ini 2 buah dari cabe besar.
- Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Lezat, Pedas dan Crunchy, Pemula Wajib Coba Ayam geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah. Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Pedas Nikmat.
Ayam Geprek Sambal Bawang instruksi
- Potong ayam sesuai selera, bersihkan dan cuci. Masukkan ke dalam panci dan beri air secukupnya..
- Ulek bumbu ungkep di atas lalu masukkan ke dalam panci yg telah berisi ayam dan air. Lalu rebus kurang lebih 20 menit. Matikan kompor.
- Kocok 1 butir telur untuk bahan laburan..
- Campurkan tepung sajiku dan tepung terigu dalam wadah, beri sedikit royco. Lalu campur.
- Panaskan minyak di atas kompor dgn api sedang..
- Celupkan ayam yg sudah di rebus bumbu ungkep ke dalam telur yg sudah di kocok, lalu pindah ke tepung..
- Goreng ayam hingga warnanya kecoklatan. Angkat.
- Ulek sambal bawang.
- Taruh ayam yg sudah di goreng di atas sambel bawang. Lalu geprek ayam. Jadi deh ☺.
Ayam geprek krispy sambal bawang Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gurih dan sambel yang pedas, cocok untuk pecinta kuliner selera pedas, bakalan kepingin nambah terus. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak orang. Resep Ayam Geprek - Ayam geprek, siapa sih yang tak mengenal salah satu masakan ayam yang fenomenal ini? Apa lagi di kota Klaten dan Bantul Yogyakarta, menu ayam geprek merupakan menu andalan mahasiswa di sana. Lihat juga resep Telor Goreng Crispy Sambel Geprek enak lainnya.