Resep: Gurih Ayam geprek

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam geprek. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.

Ayam geprek Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Anda bisa punya Ayam geprek menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam geprek

  1. Persiapkan 2 kg dari ayam.
  2. Ini 1 papan dari tempe.
  3. Persiapkan 10 dari tahu.
  4. Ini 1/4 kg dari cabe domba/jumbo.
  5. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  6. Anda perlu 1/2 ons dari kunyit.
  7. Ini sesuai selera dari jahe.
  8. Ini 10 butir dari kemiri.
  9. Persiapkan 1 sendok makan dari ketumbar sangrai.
  10. Persiapkan sesuai selera dari merica.
  11. Persiapkan sesuai selera dari daun jeruk,salam,serei.
  12. Anda perlu dari jeruk nipis untuk mencuci ayam.
  13. Persiapkan dari asam jawa/kandis sedikit saja.
  14. Anda perlu dari kol.
  15. Ini dari ,timun,kemangi buat lalab.
  16. Ini sesuai selera dari garam,gula,penyedap makanan.
  17. Anda perlu dari tepung sajiku 2 yang gold crispy bungkus.

Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya.

Ayam geprek langkah demi langkah

  1. Potong ayam belah 4 dan cuci ayam dg jeruk nipis dan garam secukupnya dan aduk aduk lalu didiamkan 5 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.
  2. Sangrai bawang putih,kunyit,ketumbar kemiri lalu haluskan.
  3. Geprek jahe,laos,serei,sisihkan.
  4. Ungkep ayam dg bumbu yang di haluskan tambahkan daun jeruk, serei,laos,daun salam sampai wangi,masak sampai empuk,setelah matang sisihkan dan bekas untuk ngungkep ayam masukan tempe tahu nya agar meresap.
  5. Gulingkan ayam ke tepung lalu goreng dengan minyak panas sedang saja setelah matang angkat tiriskan.
  6. Bikin sambal gerprek nya uleg cabe mentah,, garam bawang putih sedikit,penyedap rasa secukupnya,tambahkan minyak panas bekas menggoreng ayam tadi 1/2 sendok,tumbuk kasar setelah itu geprek ayam ke sambal lalu hidangkan dengan teman nasi hangat beserta lalabnya.

Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang.